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第275章 276: 扬眉吐气(3 / 3)

一条条长虫似的豇豆沉甸甸的挂在豆架上。

周怀安指着架子上那些白色的花儿,“你看,扁豆的花就像鸡血藤的花一样。”

“扁豆也是中药,记得跟老娘说一声,把扁豆留下来送德生堂卖。”

扁豆是一年生草本植物,嫩荚是普通蔬菜,种子主要有红、自、黑三种。

黑的古称“鹊豆”,白的叫白扁豆,或是杨岸豆。红扁豆又称“红雪豆”,用作清肝、消炎药,治眼生翳膜。

周家种的都是白扁豆,白扁豆营养丰富,既可作滋补珍品,又可作盛暑清凉饮料。种子也是一味中药,具有健脾和中,消暑化湿的功效。

“要的!”周怀安挑着胖乎乎的豇豆摘了一串,“燕儿,老娘做的腌豇豆下红苕稀饭最巴适不过了。每年都做几坛子,每年都是还没吃到过年就吃的光光的。”

“今年送了几十斤下宁安,要吃腌豇豆的话只能去村里收一些回来做。”

周怀安灵光一闪,“燕儿,你说我们多收点豇豆腌好了,送宁安去卖,有人买么?”

“应该有人买,你明天进城去菜市看看有没有卖腌菜的,有的话我们就做了批发给他们。”

“要的!”

两人才走了一条垄沟,就挑够了十五斤豇豆,“好了,我们去看看二嫂他们把洋芋挖好了没?”

周怀安提着背篼,两人去了旁边的菜地,见张秀香和周怀军已经把洋芋挖好了,那边李秋月两人也把洋葱和大葱整理好,提着朝这边来了。

现在弄回来去的都是放得住的菜,像青菜一类的,得明天一大早去地里找回来的才新鲜。

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(本章完)

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