第742章 758:不想了,脑壳痛
菜地里种了两厢地的萝卜,两厢地的蒜苗,半厢莴笋、半厢地的芹菜、八仙桌那么大一块韭菜,还有菠菜,包心菜、白菜、小白菜有的已经飙苔。
每厢菜地边上种着红油菜、芫须、小葱,过去就是胡豆、豌豆,莦子、苎麻。
蒜苗地里,有一小部份出了蒜苔,她抓住一根,将针轻轻刺进蒜苔的外衣,从下往上剌过,脆嫩的蒜苔整根露了出来,轻轻从底部将蒜苔折断就抽出来了。
等把地里的蒜苔都抽出来以后,让土里的蒜头再长一段时间,就可以挖蒜头回家泡糖醋蒜、晒干蒜瓣。
这年头,很少有种白皮蒜的,家家种的都是老品种的紫皮蒜头,蒜味香浓,口感好,拌凉菜用它拍的蒜泥,杀菌效果也更好。
没用多久,杨春燕就剥了一大把蒜苔,见已经够中午炒一顿的,便放进菜篮里面,又去拔了几个圆根萝卜,几根莴笋,掐了一把红油菜苔,还有芫须、葱叶提着往回走。
小九儿不晓得啥时候抓了一根蒜苔在手里,啃了一口,发现不甜,还有点辣乎乎的,忙用手搓自己嘴巴,埋头将小嘴贴在她背上拱来拱去。
“小九儿,想睡觉觉啦?”杨春燕反手拍了拍他,看到掉在地上的蒜苔,捡起来才发现他啃了一口,笑道:“辣嘴了吧,看你以后还敢啥都往嘴里塞不?”
小九儿挥着小手,“打,打!”
“好的不学!”杨春燕反手轻轻拍了他屁股一下,“妈妈炒油底肉的蒜苔,你给扔了,你才要挨打。”
想想又觉得好笑,连话都说不利索的小人儿,就晓得打了。
母子俩回到院子,杨春燕倒了些水在奶瓶里,把他放轿椅里,喂他喝了几口水,“乖乖的坐着喝水,妈妈把菜收拾出来,做饭饭吃。”
“饭饭,吃……”小九儿拿起拴在轿椅上拨浪鼓、小木枪、小青蛙玩了起来。
杨春燕把莴笋叶扒了,削掉老皮放在筲箕里,红油菜苔撕掉老皮,择成短节,萝卜缨子削干净,刚把菜收拾好,周母和张秀香就挑着猪草回来了。
周母放下挑篮,“今天把那两块地的莦子、花草都割了,等再长出来再割一批,就挖地种川芎。”
“嗯!”杨春燕上前帮忙把草倒出来,摊开晾在晒坝里,“家里已经晒了不少猪草了,哪天去拉小猪回来?”
周母想了一下,“应该还有两天才满月,我挑好了的,老陈会送来过秤。”