算留到门店数量更多的时候。
近期他就打算疯狂烧钱,疯狂开新店,然后疯狂推新品。
王运安还说了三个他们正在对接的联名品牌,程逐其实个人都觉得一般般。
其中,他觉得最有搞头的是大白兔奶糖。
只不过,这几年好像复古的风并没有很大。
他觉得再过几年和大白兔联名的话,可能效果会更好一些。
聊完联名后,就轮到程逐向王运安请教一些经验了。
人家毕竟是从一家小门店开始一步步做到两百多家店的。
王运安的经验极其丰富,绝对是能给程逐带来不少帮助的。
这位学长的态度也很好,可以说是知无不言,言无不尽。
他从自己开第一家店讲起,讲述自己做得好的地方,以及一些自己曾经犯下过的错误。
说起来,王运安也算是天选奶茶人了。
10年开店,他还就是个奶茶小白。
11年的时候已经把口味给调试好了,单店出杯量最高时破千!
到了12年的时候,茗茶基本上就可以说是称霸台市了。
“那个时候我们已经有了27家门店,然后开始尝试着走向全国。”
说到这里,他还感慨了一下过去的奶茶经营模式和现在好像真的不一样了。
以前大家都习惯于先在大本营里慢慢扩张。
可再看看现在,随着越来越多的资本入场,感觉奶茶都不是从小生意做起了,不带上个1个亿,就跟小打小闹似的。
而这一切的始作俑者就是眼前的这个年轻人!
茗茶现在的局面之所以是进退两难,就一个字——穷!
别人是拿一个亿的现金在烧,我去哪整一个亿的现金啊。
注意,是现金!
更何况,人家烧得还是别人投的钱,根本不心疼。
不过换个角度想,他觉得眼前的这位学弟啊,每个月挣得肯定也没自己多。
规模上还没追上来,柚茶现在还处在入不敷出的状态,虽然这是因为在疯狂扩张。
“学长,我挺好奇的,你一开始开放加盟时,渠道货价的利润有多少?”程逐问。
“一开始的时候我压得很低,尽量让加盟商能有更大的盈利空间,以便品牌的全国扩张。”王运安没做任何隐瞒,开口道:“那个时候被我压到了只有5。”
程逐微微颔首,这简直比他坚持