现在油很贵,而且大部分都是菜油。而猪油有,可放在旁边也不知道多少天了。所以希宁叫人将焯过水的肉直接扔进锅里,让油自己渗出来。
等肉微香、油将肉面烹成微黄,而里面六分熟,希宁叫人将所有肉全部扔进烧着咸肉的锅里煮。等肉熟了,加竹笋,继续煮。
此时香味已经透出来,可还要煮一段时间。而这里又没椅子,外面放着垫子,她倒是无所谓跪坐在下人的垫子上,而是她根本就不喜欢跪坐。
看到厨房外的院子里,有一块大石头。平日里大约磨菜刀用的,表面被磨挺光滑的,还洗得干干净净。
于是走过去,坐在石头上。
这一举动,又让身边的奴仆瞪眼睛。
小管事忐忑不安地走过去:“小姐还有什么吩咐吗?”
希宁坐在石头上:“现在没事。”
小管事看了看小姐的贴身侍女,阿玲也是一头雾水,但小姐这样坐着总归看上去不雅。于是过去说:“小姐要不回屋吧,有什么事尽管吩咐他们去办。”
得了,才不回去呢。贵族不能吃肉,不要他们偷偷去和明子夫人派来的侍女说,把汤给倒了。
希宁淡淡道:“这里太阳挺好的,吹面不寒杨柳风。”
不去院子里吹风,跑到这里来吹风,这个小姐要么是抽风!
想想昨日那挨了板子的刁奴现在还趴着呢,主子说什么是什么,不想挨板子的话,就不要再说话了。所有人都陪着静静等。