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一千零六十五 中都早市(1 / 6)

中都城倒也不是只有几条商业大街上才有卖早点旳。

很多居民区街道上也都有沿街摊贩大早起床叫卖早点,只是但凡有些名气的店家都会在商业大街上打响自己的名声,一大早就在商业街上打响各自的早市大战。

所以中都居民们只要不是起晚了或者有急事赶着出去,一般都会选择到三条商业大街上满足自己那【一日之计在于晨】的开始。

就眼下来说,中都的早市和南宋的临安早市几乎已经没有区别了,一样的繁华,一样的人山人海,一样的种类丰富,一样的香气扑鼻,满满的都是苏咏霖最喜欢的人间烟火气。

若是具体一些来看,中都早市也可以算是包罗万象,早餐种类从北方面食到江南饭食,应有尽有。

走在街边上朝两边看看,便能在街边行脚摊子上瞅见香喷喷的烧饼、豆腐花儿、糍糕、蟹肉馒头、水晶包、油煎菜饼、蒸饺、虾饺等等,看着就是香气扑鼻,令人垂涎三尺。

各色早点就堆放在小摊上,任由过往食客观看选择。

食客看上了就告诉摊主自己想吃什么,然后往摊子边上的矮脚凳上一坐,摊主自会把食物放在面前的矮桌上,等着吃就行。

若是食客时间和金钱都比较充裕,比较讲究吃早饭的愉悦度和舒适度,也想要种类丰富一点的,那就舍弃街边行脚摊子,直接进入街边早餐的店铺之中。

这些早餐店铺一般都是有些家底的人家开办的,或者是对自家早点很有信心,才会放弃行脚摊子的方式,改为固定店面经营。

这一类早餐店铺内部一般都有些看得过去的装修,内里的桌椅板凳也和外边行脚摊子的低矮小巧不同。

行脚摊子上的食客坐在矮登上尚且需要身体前倾才能吃到矮桌上的食物,若是吃到兴头上,旁人看过去边颇有些动物吃食的感觉,在体面人看来颇为不雅。

而早餐店铺内的桌椅板凳和自家的就没什么区别。

食客正儿八经的坐下来,挺直腰杆子,面对桌上的早点施施然伸筷子,颇有大人物指点江山肆意行使权力的畅快感,便自觉与外头那些趴在矮桌上稀里哗啦吃食的人有所不同了。

与此同时,早餐店铺内的可选种类也更多,行脚摊子上有的店铺里都有,行脚摊子上没有的,店铺里也有。

比如羊血、羊肉粉羹、猪骨汤面、五味肉粥、海鲜粥、煎白肠、炸梅鱼等等。

形形色色的早点盛放在店内食台的碗碟之中,食客进去往往能看花了

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