两张桌子,整个小门脸里就这六张桌子。
一个十七八岁的男生正拿着抹布低头擦着桌子,赵富贵他们过去的时候店里已经坐了三桌人。
一桌是一对情侣,另外两座看起来就像是在附近工地上干活的农民工。
拿着抹布擦桌子的男生抬头看到叶轻眉和叶青竹过去,脸上顿时露出了开心的笑容,伸出双手比划了一下,赵富贵能看得出来这是手语,这个少年应该是个哑巴。
叶青竹也伸手比了几下,这少年点点头连忙转身进了店里。
“赵哥哥,坐吧,等会儿炖菜就上来了!”叶轻眉指着小门脸外面的桌子说道。
“刚才那个小孩是孤儿院的?”赵富贵往塑料凳子上坐了下去问道。
“他叫张小虎,和这家店的老板是一个村的,六七岁的时候父母双亡,因为他不会说话,亲戚都不愿意收养他,最后被村长送到了孤儿院。他喜欢做饭,将来希望能当厨师,几年前不读书了就来到了这里帮忙!”叶青竹说道。
“叶小姐,你们来了,正好有两锅炖菜好了,我给你们端上来!”中年妇女端着两盘凉菜过来,对叶青竹和叶轻眉说道。
“张婶儿,麻烦你了!”叶青竹说道。
两个凉菜一个是腌黄瓜,另一个是炒黄豆,不一会儿店里的男人和张小虎就把两口炖锅端了过来。
“叶小姐,你们先吃,不够了在喊我!”中年男人把热气腾腾的炖锅放下,憨厚的向叶青竹和叶轻眉笑了笑说道。
“恩,不够了我们点!”叶青竹点点头,又对赵富贵说道“赵先生,你尝尝,这两个炖锅一个是炖豆腐,另一个是炖白菜,你别看菜式简单,味道真的很不错!”
“炖白菜,炖萝卜?”赵富贵看着两口小铁锅里简单的菜式,有些惊讶的说道“炖菜不应该是小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆这些吗?”
“赵哥哥,你说的这些是大炖菜,大炖菜主要有八道,小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、鲶鱼炖茄子、得莫利炖鱼和排骨炖豆角!”叶轻眉说道“我们今天吃的是小炖菜,小炖菜有十二道,炖土豆,炖白菜,炖萝卜等等!”
“小炖菜偏素菜,大炖菜偏荤菜,地道的滨城炖菜都是小炖菜,大炖菜是从北方传过来的,现在在滨城也有不少大炖菜店,实际上大炖菜并不是滨城本地的!”叶青竹说道。
“原来是这样,我还以为炖菜都是一样的!”赵富贵点点头,拿起