第56章 建议(2 / 3)

帮忙?你放心,肯定比你现在赚得多。如何?”

冯晚晴不禁生起了爱才之心。她的饭店依靠家里的关系,才开张不久。虽说不愁生意,但人员上总还是有所欠缺。

没有办法,她只能亲自上阵,既担当老板的角色,又担当大堂经理的角色,把自己都搞得很累,甚至连孩子都没有办法照顾到。

“晚晴姐,刚刚我也说了,我做这一样,除了赚钱之外,另外一项就是能收到一些老物件。而这个也是我最大的喜好。所以,谢谢你的好意,暂时我可能还不能放手。”

宋文镜拒绝了冯晚晴的好意,倒不是矫情,而是确实如他所说。80年代,正是收获古玩的最佳时间节点。等到再过几年,可就没有那么容易了。

一是竞争必然加剧,到时候肯定会有很多人跳出来,做这一行。

乱世黄金盛世古董,虽然目前国内的形势还算不上盛世,但随着政策的改变,经济必然会得到大的飞跃。

这一点,宋文镜已经亲身经历过,所以毋庸置疑。

宋文镜就是希望趁着这几年,还没有太多人关注这一行,尽可能的在别人介入进来的时候,先收割一批,拔得头筹。

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第二,环境。饭店的装修方面,要符合定位。你是想做高端客户,还是做低端客户,也要有一个清晰的定位;

第三,服务,也是我觉得现阶段最重要的一点。咱们现在的国营饭店,你去吃个饭,就像欠他们钱一样,甚至有时候还要受气。我是消费者,不是欠债不还的老赖。我过来消费、花钱,结果得不到应有的对待,这就是很大的问题。”

宋文镜随意的提了提他的一些看法,这些在前世之中,大部分饭店都需要注重的地方。但在这个年代,还属于认知上的问题。

他并没有展开了说,只是大体上讲了讲。

可即使如此,也让冯晚晴惊讶不已了。这明明是个人才,怎么就甘心去收破烂呢。

“小宋,能具体说说该如何去改进吗?”

冯晚晴眨巴着眼睛,盯着宋文镜的后背。原本还有一点点的轻视,此时已经是消失得无影无踪。

关于营销的手段,前世之中看得太多太多。哪怕他本身没有去具体做过,宋文镜也可以随手捻来。qqxδnew

不过,现在的问题是饭店暂时并不缺客户。整个舒州地区,个体经营的饭店很少。很多还

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