把你们几个浑小子送回家。”秦凡等人也不客气，钻进警车内，一路上警笛长鸣，昏暗的街面上，偶见被押的人蹲在路边，联防队的人穿梭不息，不时就能看见被扯落在地的条幅。等秦凡和秦颖回到家，秦爸和秦妈在家急得团团转，见到他们兄妹俩，都长长吁了一口气。吴玉等其他人回到家也是同样如此。
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次日清晨，秦凡不放心店里的事，早早地骑车往棉花胡同96号赶去。一路上仍见到被扯落在地的条幅，偶见路面上还有斑斑血迹。骑到鼓楼大街看见军子正在指挥工人在补挂条幅，秦凡停下来问军子昨天损失多少，军子一脸疲惫地告诉秦凡，昨一天一夜被扯掉二百多。
到了店里,见张玲玲和许微微已开始忙碌起来,后堂里两个小师傅是外公从原先的饭店带过来的,见到秦凡忙问好,秦凡也问了后堂还需要什么，小师傅也不敢做主，一切要等秦凡的外公来定。
对于饭店的经营，虽说秦凡在前世也曾开过饭店，但与外公相比，那就是个渣，想了想还是放手让外公想怎么做就怎么做。
没过多久，外公从外面走了进来，没等秦凡张口，说道：“凡子，这两天街面上有点乱，就不要在外面瞎跑了。”秦凡点头称是。
菜肴已基本定形，秦凡只是建议外公实行套餐制，即一桌一百和一桌五十元，外公听着新鲜，摆摆手说：“怎么做，怎么收费，我不管，我只是把菜做好就行了。”
对于外公的手艺，秦凡是绝对放心，顾客这一块秦凡也不担心，毕竟外公的名声在外，自挂牌起，就有许多人来打听什么时候正式开业，秦凡担心的是服务跟上跟不上，想了想就把张玲玲和许微微俩人叫来，询问她们是否打算长期在这做下去，张玲玲到是毫不犹豫地说：愿意在这长期做下去。
许微微犹豫着说：要回去和家人商量一下。秦凡点点头，又问张玲玲：“有没有熟识的姐妹，问问她们愿不愿意到这来做事。”张玲玲想了想说：“秦老板，回去我帮你问问，反正现在厂里的效益不好，大部分的姐妹都在家待着呢。”
秦凡又把要求和张玲玲交待了一番，主要是招几位形象好，性格开朗，吐字清楚，手脚麻利的女工，至于形象不好的，性格懦弱，说话不利索的人不予考虑。张玲玲和许微微听了，捂着嘴笑着说：“秦老板，你这是选美还是选妃？”纺织厂里的女工素来泼辣胆大，这两位和秦凡接触多了，熟稔得开起秦凡的玩笑