现在我就去煮了,大家一起吃吃看!”
天知道她有多怀念大米饭的味道,从来到这里以后,主食就成了粟米,吃粟米真是将她整个肠胃都快吃枯了。
现在程灵一刻都不想等,她就想尝尝这个古代版的大米到底是什么味道!
说完,程灵从自己的随身挎包里抽出一个麻布的小袋子——她的随身挎包真像是一个百宝袋,里头好像随时都能取出各种有用的小东西。
程灵装了一袋谷子,又将剩余的大袋粟米密封好,并吩咐洪广义道:“明天去寻些石灰过来,还要打架子,这些粮食必须架空防潮。”
洪广义应了声,目光落在程灵手上的粮食袋子上,对水稻的味道明显也很好奇。
程灵一点也不耽误,拎着袋子她很快就去了前院的厨房,先找了根捶棒,用捶打的方式将稻谷脱粒。
用这种初始方式脱粒的稻谷并不似现代的大米那般雪白晶莹,反而带着一种原始的粗糙和暗黄。
程灵当时就有种不太好的预感,这……大米跟她想象的好像不太一样啊。
可是这个时候,穆三娘等人都围到了厨房边,甚至就连最小不点的洪小郎也从床上惊醒,然后就自己趿拉着鞋子跑过来了。
他还在厨房外惊奇地说:“是程灵哥哥要做饭吗?程灵哥哥居然会做饭?他做的饭是不是特别好吃?”
程灵在这个小孩儿心里,那简直就是天人一样的存在,天人下厨房,这怎么可能呢?
洪小郎激动得不行,踮着脚尖直往厨房里看。
程大妮也在厨房边,她不安地绞着手指,似乎觉得让程灵下厨是自己的失职。程二妮却流露出特别期待的神情,穆三娘表情复杂,也是频频往厨房里看。
萧蛮站得最远,但他个子高,不似其他人需要踮脚,他就居高临下地隔着隔着众人的缝隙,看进了厨房门内。
厨房里,程灵将稻谷都脱粒以后,就开始舀水洗米。
这些米粒相对细长,是南方米的特征,但跟现代的丝苗米比起来,差距还是很大。
重点是,它太粗糙了,简单的脱壳之后,这些米粒被程灵捧在手里,仍然呈现出一种黄褐的色泽,它不是程灵原先认知中的精细大白米,这是糙米!
程灵:……
当时她就觉得有点尴尬,但她不说,她只是默默地将煮饭的水面加高了。
多放点水,久煮一会儿……就算是糙米,应该也能柔软香甜吧?
两刻钟