空山老人就此在追月号上留了下来。
这也不仅仅是因为他先前醉了那么一回,更重要的是,他发现程灵这里不仅有好酒,居然还有好菜。
程灵自己是不大会做菜,但她吃过的,品过的许多东西,都是这个时代的人想都想不到的。
她也不需要将现代的东西一股脑儿往这里复刻,事实上,也复刻不了。
但是在菜品的制作上头,有的时候她哪怕只是稍微提点几句,也足够令时人大觉耳目一新了。
就说烹饪手段吧,在赤霞城,程灵见过的常规手段基本上也就是蒸、煮、烩。
炙与炮也有,不过这种大多数是在酒楼出现,普通人家没有器具,很难做到。
炒菜少见,而煎炸这样的手段,更是从所未有。别的不说,就说油炸美食的香气,谁能抗拒得了?
哪怕不是油炸,煎炒的美味也很诱人啊。
那一日,空山老人醉酒醒来,正“哎哟”一声,从舱房里跳起来要越窗而走,结果就闻到了一层餐厅里飘出的炸藕合的香味。
当时,空山老人就挪不动脚了。
他吸着自己红通通的大鼻子,一双脚就像是有了自己的意志般,蹬蹬蹬地就直往一楼跑。
“不行不行!你个没出息的!”他气得直揪自己的腿。
才揪了几下呢,人就到了一楼餐厅,只见大餐厅的长条桌上,一盆盆从未见过的奇特美食被端了出来。
洪峰娘子在扯着嗓子维持秩序,叫激动的小孩儿们好好排队。
“慢点慢点!今天的炸菜是东家奖赏给大家的,人人有份!”
“都珍惜着点儿啊!东家说行船的时候不好起锅弄大油,也就是这一段水路平稳,咱们可以炸些吃食,过后就没有了啊!”
小孩儿们这几天已经养成了排队的习惯,这时倒是不争抢,但踮着脚尖,探着脑袋提问的人却不少。
“洪家婶子,这个叫什么?”
“秋嬢嬢,今天真的是人人有份,还都不要饭票吗?”
“秋嬢嬢……”
小孩子们叽叽喳喳地问着,洪峰娘子秋氏挥着勺子答话:“这是炸藕合,这个是炸丸子,这个是炸南瓜饼,这个是炸酥鱼……”
“没了没了,就这些了啊!剩下的都是素菜,还有粟米粥和汤,就这一顿啊,明儿咱就不这样吃了!”
但即便只有这一顿,这也是超出孩子们想象的大惊喜了。小孩儿们顿时大声欢呼起来