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第998章:王周的凡尔赛知几何?(4 / 5)

,也有一些的热爱,但是相比厨艺,这些都真的不算什么的,我在这些方面,真的是没有用太多的精力,且在做这些事的时候,也没有那种激情满满,不对,应该是亢奋,整个人都是处在亢奋状态,这个是没有的,所以我的精神的愉悦程度可以清晰的告诉我,哪个是真心的,发自内心的喜欢,哪个是喜欢,并不是非常喜欢……哪个是讨厌……”王周放下筷子,将嘴轻轻的擦了一下,然后很认真的看着他们,淡淡的说道。

在王周看来,这个确实是如此的,能够本能的通过本心的发掘感知到的才是自己想要的,也是真正自己喜欢的。

其实对于王周而言,这个本心其实更多的是一种内在的体现,而王周对厨艺的喜爱是发自内心的,对书法、武侠以及词曲……这些更多的是‘拿来主义’,其实都不是王周真正的内心的释放,也不是王周真正的去诠释自己的内心的一种荣誉,而是从记忆中直接提取出来,然后继而转化成外界对他的认知,因为别人是不知道的,唯有王周知道自己的记忆中的东西,所以……

在这点上,王周还是有着一些心结的,比起厨艺,他可以肆无忌惮的去呈现,而且这些厨艺即便是拿来的,也是需要靠着自己的能力去一点点的实现,这个是真的不是拿来就可以拿来的,而是需要自己不断的去提炼,不断的去做点什么才能够做到的……

所以,虽然都是拿来的,但是相比其他,厨艺更多的是需要后期的一些摸索和熟能生巧,这个即便是一个师傅教出来的,也是每个人有每个人的不同,他们炒出来的菜品也是味道不一样的,在这点上确实是如此的,不像是,王周甚至是连脑子都不需要过直接就拿来即可,即便是他甚至是什么都没有记住,也是可以将这些完全的呈现出来的,这就是二者的不一样的。

所以,王周在厨艺上是下了功夫的,不然他即便是将厨艺的流程和配料背的滚瓜烂熟,可是最后呢……还是什么都做不到的。

这点虽然别人不想承认,但也必须要承认这个事实,这就是厨艺的难度,不是一般的能够随便的能拿来就要拿来,还是需要考验很多的毅力的。

“这个……王周老师说的对。”孙院长听到王周的话,先是错愕,然后又一脸的震惊,最后则想了想还是认同的点点头。

这个不得不点头,因为王周说的确实是对的,也确实是值得肯定的,但是这话抛开一切因素而言都是没问题的,但是……王周那所谓的不是很喜欢的那个领域居然是武侠、词曲以及书法,这些可都是王周在这几个领

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