余小鱼见几位都不相信的样子，知道说得再多，不如一见：这样吧，我带你们去看，等一下，我再做一顿给大家吃，大家就知道了！
几人将信将疑的跟着他去了小院，并让夏迎春去叫了李文定，一起来小院。
余小鱼叫老李头挖土豆，一个时辰不到，挖了一担。
夏王爷一看，那么点面积，挖了一百斤。按这个估算，的确是亩产几千斤啊。
几人都诧异的看着余小鱼，这小子有时候是真神奇，有时候又是真不靠谱！
不知道什么时候该信，什么时候不能信！
余小鱼得意的留大家吃饭，自己亲自动手做土豆。
当然了，这亲自动手其实是亲自动口。
余小鱼在旁边说，上次那小丫头就按他的说法，再加上自己的理解做。
小丫头聪明伶俐，倒也把几个菜做的像模像样。
一个土豆丝，一个土豆泥，一个土鸡炖土豆，还从内府弄了点牛肉，做的土豆炖牛肉。
这时代不让宰牛，这牛肉不好搞，王府也只有那么一点干牛肉。
余小鱼在每道菜里还放了点鸡精，味道就更好了。
最后又弄了个土豆粥。
菜做好了，端上桌，所有人看着这几盘菜，都不动筷子。
夏迎春提前说了：这姐夫有时候坏的很，上次让自己和姐姐吃什么烤红薯，回去净放屁。
这次，大家学乖了，没见过的玩意，余小鱼不先吃，自己是绝对不吃的。
在夏云雪的逼迫下，余小鱼只得每道菜都先吃上几口，大家这才敢吃，还别说，味道还不错。
大家边吃边聊，都称赞这是个好东西，灾年时，的确是功得无量，能救人的宝贝。
余小鱼趁机推广：岳父大人，你看，我们要不就改种土豆吧？咱们王府良田万顷，全种上土豆……
他话还未说完，所有人又都古怪的看着他，心里都在想：果然，这小子绝对不会让大家失望的，刚给点颜色呢，就要开染房了！
开酒坊，他要把整个庄园赌上！
招护院，他要招三五千人！
现在又要把良田万顷全押在土豆上！
大夫人摇摇头：小余啊，即便是我，这个妇道人家也知道，这种田种地，是要交粮食税的。
官府收的是粮食，我们全种这个了，拿什么去交给官府呢？种这么多又卖给谁呀？山路崎岖的，能卖多少出去呢？