年代文知青13(2 / 3)

已经冒出了嫩芽。

“你们要去挖大脑门吗?现在的大脑门已经可以吃了!”

外面传来小孩儿的声音,陈柔走了出去,这才发现原来王虎已经和村里的小孩儿打好了关系,现在村里的小石头来找他玩了!

“什么大脑门?脑门可不能吃?”

王龙实在是不理解,这地方的小孩儿怎么会想要吃大脑门?

自个儿的脑门儿好好的长在那里,怎么就要吃了?这吃人肉好像不好吧?!

要是换做一个东北人在这里,自然就知道这小孩子说的究竟是什么野菜。

然,很不幸的是这五个新来的知青来自全国各地,没有一个来自东北的。

对于这东北的很多事情,他们都搞不明白,也只有厨艺不错的王虎勉强可以说上一两句。

“这个大脑门儿,别名叫山蒜、野蒜。在东北这旮瘩叫做大脑门儿,有理气、宽胸、散结、袪痰之效,吃的方法也简单,凉拌或者是直接蘸着大酱吃,是一道不错的春天小吃。”

王虎慢条斯理的从自己的记忆角落里找出了这大脑门儿的信息。

“弟儿,你咋知道这么多东西?”王龙满脸惊讶的看着自己这个弟弟,仿佛头一天认识这个弟弟一样!

自己这个弟弟平日里看上去平平无奇,没有想到关键时刻竟然发挥这么大的作用!

“虎子哥,你要不要去啊?”

小石头,本名也叫何大根,自然不想看这些人继续啰嗦下去,“再不走,别人就挖完了!”

每到春天,小石头都会和小伙伴一起去田野里挖大脑门儿。这些野菜都是洗干净了直接蘸酱吃,或者把挖来的大脑门儿交给自己的爹娘,又会得到爹娘的一顿夸赞!

晚上就有新鲜的大脑门儿可以吃。

小石头看着在一边半天都不吭声的王虎,心中开始思考要不要放弃虎子哥这个伙伴,磨磨唧唧的,一点都不男子汉!

“小石头,我们要去,我们一起呗!”王虎随手拿起一个竹背篼,又带了一个小小的锄头,一切准备就绪。

剩下的人你看看我,我看看你的,终于王龙说了一个提议,“今天下工的有点早,你们要去不?我打算出去逛逛,摘点野菜。”

陈柔想起那个白头翁花,还是有点不死心,想要把花带回家养着。

在这个季节,没有多少新鲜的蔬菜,也只有这些婆婆丁,还有大脑门儿可以吃了。

婆婆丁,田野路边随处可见,

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