围着大鱼观察,淋着大雨的两人也压抑不住心中的收获喜悦。
“天呐,韩旭,这是什么鱼啊!怎么会这么大?会不会很难吃呢!”
鱼长得有点丑,柯梦感觉,这么大的鱼应该不会好吃。
但在韩旭看来,这条鱼简直美极了,这么大的长鳍金枪鱼可值不少钱啊!
“学姐,你这就孤陋寡闻了吧,这可是长鳍金枪鱼啊,处理好了的话还是能卖不少钱的,而且要是做生鱼片的话绝对好吃。”
后世,有一条蓝鳍金枪鱼278公斤的被拍出了2100万的天价,他可清晰的记着呢!
抓一条鱼就一夜暴富,实现财务自由,也难怪20年之后,金枪鱼几乎都要被人类给灭绝了。
不过,那都是好几年后的事情,自己应该要趁着这个时期尽快出海远洋,先把小日子海域的金枪鱼给打了再说。
“生鱼片?刺身,寿司?”
在市内就有几家很出名的日料饭店,她虽然没有去,但却时常会听到一些同学们说起过去那的感受。
大多数人都说小日子做的生鱼寿司是真的好吃,吃了还想吃的那种。
以至于让她印象很深刻。
“啊,生鱼片就是用这种鱼做的?”
完全看不出来啊!
柯梦惊讶了,据他所知,那日料饭店很贵,一两斤生鱼片都要好几百甚至上千块钱。
那眼前这一条鱼该有多值钱啊!
感受着学姐的惊讶,韩旭蹲下来查看金枪鱼的情况。
钓上来之后就已经半死不活,他也清楚,这金枪鱼一旦停止运动就会立刻窒息而死,此时不是感叹它的价值,而是要想办法进行处理。
作为一名早就立志要前往大洋捕捉金枪鱼的渔民来说,如何处理金枪鱼几乎是必修课,韩旭甚至不止一次幻想着自己抓到金枪鱼之后要怎么处理。
船上因为没有刀具,他只好拿着先前在超市买的小水果刀来使用。
开膛,破腹,然后去尾将金枪鱼的血液都放个干净。
在教程中是说金枪鱼的鱼血具有酸性,越早的放掉就会让金枪鱼的肉质变得更加完美,从而价值也会变得更高一些。
韩旭的手法虽然生疏,但在柯梦的眼中也是有模有样,不一会儿的时间,甲板上到处都是金枪鱼的鲜血。
处理完之后,韩旭先将冰仓中的鱼全部都放入到其它仓里,然后才把金枪鱼放了进去。
接着