基，麦当劳这些国际品牌连锁店采用了标准化的生产加工流程罢了！”
“比如炸薯条油温是多少度来确保薯条最酥！”
“比如炸几分钟，能够保持薯条的味道最好！”
“烤鸡翅，烤鸡腿，高温烘烤几分钟是最入味，最嫩！”
“这些都有严格的规定！”
“这样一旦形成了标注，可视化的操作！”
“这些肯德基，麦当劳的加盟店无论换任何员工，都能确保各种食品的味道是最佳状态！”
“这就是肯德基这些快餐店作业标准化后的绝对优势！”
“咱们国内的餐饮的成败完全寄托在厨师的身上，所以无法快速扩张！”
“刘胖子的卤肉店就是我们餐饮标准化的一个试点！”
“一旦成功，以后咱们就可以无限复制各类餐饮品牌出来！”
“咱们华夏十亿人口，在吃这一快的消费潜力是巨大的！”
“咱们这个烤鸡店只要抓住华夏中低端客户这个巨大的消费群体。”
“到时候赚的钱不一定比肯德基他们少！”
“说不定哪一天我们把他们反收购了也不一定！”
秦风内心之所以如此笃定炸鸡店会大获成功。。
是因为后世华夏出来了很多以华莱士为代表的烤鸡汉堡店铺。
安心的深耕中低端市场。
都取得了非常不错的业绩。
肯德基和麦当劳最后也被华夏的财团收入囊中。
按照目前华夏居民九十年代的消费水平。
肯德基这些后世满大街的快餐还是属于高大上的象征。
一般家庭还是不会去轻易消费的。
毕竟哪个家庭谁会去拿半个月生活费去吃一顿炸鸡呢。
现在还是下岗潮。
很多人连工作都没有了。
所以肯德基在华夏很长的一段时间内。
主要还是属于一种高消费的快餐店。
“对呀，咱们华夏人讲究的就是一个物美价廉！”
“我们的炸鸡店也可以装饰的高端大气上档次！”
“但是我们卖的商品价格却是可以十分的亲民！”
“一个炸鸡店可以微利，但是一百个，一千个，一万个炸鸡店积累的利润可就是很可观的利润了！”
“老公，我看行！”
“这事情交给我来运营怎么样？”