第663章智取?
只要三个星期就能出栏?
这是什么鸡?
林俊农场的鸡,竟然三个星期就能出栏?
不会是转基因弄出来的怪物吧?
孙家兄弟惊讶地瞪大眼睛,根本就不敢相信!
要知道,鸡肉好不好吃,跟鸡的品种有很大的关系!
土鸡比肉鸡好吃,这谁都知道!
除了品种之外,跟饲养的方式,也是有很大关系的!
就算同样都是肉鸡,放养和圈养出来的肉质口感,是完全不一样的!
现在市场上那些所谓的农村自家走地鸡,大多都是采用的放养模式,就像孙虎子兄弟这样!
圈一大片土地,用散养的方法,让鸡自由觅食,增加锻炼,改善肉质的口感!
跟真正的农家土鸡,还是有区别的!
农村人真正在家里养的那种,喂粮食、吃虫子的土鸡,一般人根本就吃不到!
毕竟,一年也就养那么几只!
内部都消耗完了,哪里还有多的卖?
就算能买到,一般也都是天价了!
除了饲养的方式之外,影响鸡肉肉质和口感还有一个重要的因素!
那就是饲养的周期!
一般来说,饲养周期越长,鸡肉就越好吃!
当然,也不能太长!
要不然肉质就老了!
现在市场上流行的肉鸡,都是属于速生鸡的类型,用圈养的方式,差不多两个月就能出栏!
但是,这种鸡肉根本不好吃啊!
你想啊!
品种不好,养殖方式不行,关键周期还短,怎么可能好吃?
这种肉鸡,跟孙家兄弟养鸡场里面,用散养方法养出来的鸡,根本就不是一个概念!
跟农村那些走地鸡,更不是一个概念!
一般都是供应食堂,稍微好点的饭店都不带用的!
林俊养鸡场的那种好吃的鸡……
竟然,三个星期就能出栏?
确定不是那种转基因弄出来的怪物?
虽然没上过什么学,转基因这个名词,孙虎子也是听说过的!
要是转基因弄出来的东西……
就算是兄弟,他也要认真考虑一下!
“这种鸡……”
“是我跟农科所的人,一起研究出来的新品种!”
“你放