意识到了他这几年从没想到过的东西。
太让人意外了。
马帮头领对马的认知还不如大衙门里的翩翩公子。这让赵开山有些自惭形秽。
如果换平常，他肯定会迫不及待地把这个话题岔开。
但此时，他不能。
因为作为一个马帮的魁首，他很想知道盗马贼是如何把龙驹这般的稀罕物偷走的。又是用什么样的东西做的诱饵。
而从庞固恩的仪态神情中，赵开山已经意识到庞固恩知道，而且貌似很懂这些。
于是，他满含期待地等。
须臾后，草料先生武一七将庞固恩所需要的东西拿来了。
一盆水，一小袋火硝石，外加一些砂糖，小盏以及一些茅草。
“我给你们变个魔术啊！”说话间，庞固恩笑盈盈地将火硝打开，以丝卷帕子包裹起来，放进陶盆中。并加了一些茅草保温。
须臾后，庞固恩感觉差不多了。便猛然将盖子打开，将硝石的溶水倒掉。
也随着这个动作。神奇的一幕发生了。
在硝石水倾倒出来之后，庞固恩猛然拍了一下陶盆。
随后，陶盆的边缘斜下了一些冰碴。
庞固恩得到这些冰碴，又往其中加了一些白糖。略微搅拌，便成了一碗不太合格的沙冰。
随后，庞固恩将沙冰放进小盏。而后递给了赵开山。
随后，庞固恩怂恿道：“赵大人。来一口试试。”
赵开山看了庞固恩的操作，两只眼睛已经快要瞪到地上去了。
拿硝石制冰？这是什么操作？
赵开山也是见过大世面的。对于夏日制冰，并不感到稀罕。但在他的印象里，那些冰不都是大户老爷们冬日采集好，放在冰窖里备用的吗？
没想到这小小的硝石，也能做出水冰？
赵开山没有学过化学，对于庞固恩的操作思来想去，便也只有“神奇”二字。
于是他急忙问道：“这是个什么道理？”
对问，庞固恩苦笑。
庞固恩知道硝石的作用，自然是因为他的专业。
硝石在中医上应用很早，在农业上也是一样。
很早以前，华国先民就发现，它和石灰一样，是重要的土壤改良剂，能进行植物强化。
而之所以庞固恩在那药摊上特别注意到对方有硝石，除了这一层原因之外，还有一层更深层，更重要的原因：硝石可以用来