要一会儿才到,我先去厨房里去准备饭菜。”
“哎,你去吧,大宝去给你姐姐帮忙,别捣乱,知道了没。”
谢春儿带着谢大宝进了东厢厨房,厨房中间是个极大的案板,左面和右面墙下都修了灶台,以后若是生意好了,还要雇人,或者招学徒,地方也够用。
米面粮油菜蔬这些谢春儿前几天和宋进一道已和商家商量好了,以后米面油每隔两周送一次,菜蔬肉类隔三天送一次,也不用谢春儿亲自去买,很是方便。
也不担心别人以次充好,毕竟现在都用的农家肥种出的粮食菜蔬,质量有保证。
再说了,给店铺供货可是大单,相信不会有人搬起石头砸自己的脚,若是有,谢春儿大不了再换便是。
今个谢春儿特意嘱咐过了,送了好些个肥鸭肥鸡,米面这些自然也不缺,现在就待谢春儿大展身手,做一桌的好菜。
“大宝,想吃什么?姐姐给你做。”
“姐姐做的都好吃,我都喜欢吃,不过,姐姐,今天我.....我想吃炸鸡,好久都没吃了。”
回想起那次吃的炸鸡,那味道谢大宝吃一次就无法忘记了,从来没有吃过那么好吃的东西。
“好,姐姐给你做,你给姐姐烧火。”
“哎,姐姐。”
谢春儿捏了捏谢大宝的脸颊,这小子终于有几两肉了,到底是小孩子,这脸可真滑,不行,她也得把护肤提上日程了。前身经常帮着父母做农活,皮肤并不怎么好,自己是该好好养养。
今个王黑牛家和赵杨他们帮忙搬家,辛苦了,还有秦家少爷也要过来庆贺乔迁,谢春儿自然不能马虎了事,得好好做一桌饭菜,款待下人家。
厨房里食材管够,鸡鸭鱼肉样样不缺,现在就只剩谢春儿上手,做一桌席面出来。
说干就干,谢春儿将准备做炸鸡的鸡用腌料给腌上,再手脚麻利将各种要做的菜给配好,到时候时间差不多了,或煮或炖或炒,做起来就快了。
谢大宝坐在灶台下,看着姐姐手中拿着菜刀,当当当几下,番薯就被切成了片,鱼肉和骨分离,看的他不禁呆了。
“姐姐,你好厉害啊。”
谢春儿抬头笑了笑,这才那到哪儿,她这刀工骗骗小孩子还行,可还比不上那些倾心厨道十几年的大厨,只不过是平日里做的多了,锻炼出来一些基本的中式刀工技巧,现在让她做文思豆腐她可做不出来。
那世看美食节目,那些刀工大厨们又是在气球