时间而逐渐变淡，刚酿制时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，最后呈红褐色。大家可是试试判断这桶葡萄酒酿造的年份。”
众人依言点头，学着他的样子轻轻晃动酒杯，萧锐惊奇出言道：“啊，看出来了，这酒色泽呈深红色，莫非便是近期酿制的？”
太妃淡淡笑道：“不错，秀云遣人送酒时曾带来口信，这桶葡萄酒乃是高昌国新酿而成，乘着新鲜便用八百里加骑送回长安，实乃弥足珍贵。”
闻言，余长宁微微一叹，这秀云也不知道是什么人，竟不知葡萄酒要年份越久越是珍贵，真是千里送劣品，又傻又天真。
心念虽是如此，但他绝对不会说出这酒乃劣品之事，免得大煞风景，继续侃侃高声道：“再说第二步‘闻’，将酒杯摇晃过后，葡萄酒中的芳香气味大都能挥发出来，这时大家可以将鼻子凑到杯前嗅闻，若是香气饱满充沛、浓郁扑鼻，便证明此酒乃是佳酿。
太宗等人纷纷效仿摇动酒杯嗅闻，芬芳的酒味立即弥漫开来，顿时激起了一片惊叹之声。
“而这第三步‘尝’，乃是关键中的关键，大家先小酌一口，让酒在口中充分与空气混合且接触到口中所有部位，当舌苔捕捉到葡萄酒的迷人香气时，酒液在口中便会如珍珠般的圆滑紧密，如丝绸般的滑润缠绵，吞下酒汁之后，整个喉咙顿时如清泉流过，即酣畅淋漓，又回味无穷。”
“至于最后一步‘吐’，当酒液在口腔中充分与味蕾接触，感觉到酸、甜、苦味之后，再将酒液吐出，体会残留在口中的余香和舌根余味，若余香绵长，余味丰富，便恭喜你喝到了一杯难得的佳酿。”
这些红酒知识都是余长宁以前为泡妞耍帅而特意记下的，没想到今天竟派上了用场，及至说完，一直效仿他的众人立即纷纷尝试，最后又纷纷点头。
李世民放下酒杯捋须笑道：“原来葡萄酒竟是如此喝法，今天真是让朕大开眼界，哈哈，长宁，你真是博闻广见啊！”
听到太宗的赞誉，韦贵妃脸上顿时青一阵白一阵的，显然气得不轻，但她始终定力过人，心思细腻，一瞬间便想到了余长宁话语中的破绽，冷冷笑道：“虽是如此，但本宫认为余驸马此言仍是有待斟酌，为何？时才陛下言明，葡萄酒早已绝于中原，许多年未见，余驸马你才多大的年纪，怎么可能会喝过葡萄酒，既没喝过又如何知道得如此多，这么看来，这些什么看，闻，尝，吐，不是随意杜撰的么？
闻言，大殿内的诸人