细面条儿发出了“莎莎”的声音，就表示已经炸熟炸好了，可以起锅了。
这边儿小元已经重新起锅熬糖了，白糖和蜂蜜兑了温水，在锅里慢慢地熬开，小火慢熬，知道锅里面的糖汁变得粘稠了，能拉出丝来，把炸好的细面条儿都放进去快速地翻炒。
出锅之前撒上炒熟的芝麻，上下拌匀，盛出来放在早就准备好的木盆当中，趁着还热轻轻压实了。
那股香甜的气味儿已经彻底的散了出来，小元不断地吸着鼻子，口水都要留下来了。
“姐姐，这就好了嘛？可以吃了吗？”小元站在苏秦的身侧看着苏秦的动作，眼睛随着苏秦的手来回地看着。
“这就差不多了，拿刀来，要趁着这个时候切成小块儿，一会儿都结在一起就不好切了，吃的时候可不能捧着这么大的饼子吃呢。”
苏秦其实也是第一次做，这个做法她以前在实验室的美食杂志上看过，好像是叫什么“沙琪玛”还叫“赛利马”，不知道是哪个少数民族的美食，没想到第一次做就这么成功了，还真是出人意料呢。
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