西看似不多,但是却可以加减组合增添变化出无数种花样和口味。
沐瑾之前闲着没事儿,准备工作做得很充分,荞麦、小桃做示范,她偶尔指点做讲解,被挑选出来学习的两位厨娘都是做了十几年白案点心的大师傅,如何提取奶油、黄油、做奶酪等,学起来自然得心应手。
永远不要低估古人的学习能力和悟性。
之前在教火锅的时候沐瑾便认识到了这一点,这回准备得更加充分,有实打实的扎实的东西,也有一些技巧创意上的东西,比如各种蛋糕的造型、装饰、点缀等等,一样可以变幻出百样。
喜欢清穿之娇养皇妃
西看似不多,但是却可以加减组合增添变化出无数种花样和口味。
沐瑾之前闲着没事儿,准备工作做得很充分,荞麦、小桃做示范,她偶尔指点做讲解,被挑选出来学习的两位厨娘都是做了十几年白案点心的大师傅,如何提取奶油、黄油、做奶酪等,学起来自然得心应手。
永远不要低估古人的学习能力和悟性。
之前在教火锅的时候沐瑾便认识到了这一点,这回准备得更加充分,有实打实的扎实的东西,也有一些技巧创意上的东西,比如各种蛋糕的造型、装饰、点缀等等,一样可以变幻出百样。
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