了口感更细腻,实验了一个星期后,钟跃民终于吃到第一批素鸡腿,形状因为磨具问题,有点不像鸡腿,不过后面可以改,主要还是看味道。
这个口味,钟跃民实验很多次,最终决定还是决定用咸口味的,这样更加接近接近真正的烤鸡味。
钟跃民看着手上这块已经被咬了一口的素鸡腿,他轻轻咀嚼几下,皱着眉头,这烘烤食品,就是没有那种独特的鸡肉口感,味道到还行,有四五分像,当成素鸡腿这个噱头卖,绝对足够了。
之所以做成油炸烘烤食品,自然是为了让他更容易保存,那食品厂黑乎乎的油,有点影响钟跃民的食欲,不过这个年头,也不在乎那么多了。
或许是钟跃民期待值太高,所以才会有些失望,他是不知道,这玩意在这年头,会引起多大反响。
当成品出来后第一时间,马贵平就把一盘素鸡腿拿到会议室,让下面的人尝一尝,结果这一尝,众人反响强烈,纷纷表示这是他们这辈子吃过的最好吃的鸡腿。
钟跃民也有些懵,真有这么好吃吗?
结果县食品厂一经推出,几乎被一抢而空,最后县里不得不决定搞一个素鸡腿票,一张票加两毛二分钱,才能购买一个素鸡腿。
两毛两鸡腿,成了当地老百姓口中的宝贝了,吃不着鸡肉,吃点鸡肉味也好。
米脂素鸡腿,很快成了当地特色产品,甚至远销附近好几个县,甚至有人提出,要把这两毛两鸡腿,拿到燕京献给xxx,让全国人民知道米脂素鸡腿!
钟跃民这个大功臣,也很快被人遗忘,郑桐宁斌他们进入县食品厂的事,经历几次波折,终于也有了眉目。
米脂素鸡腿短短几个月,就已经有了不少的名气了,甚至听说上次省里某某大佬吃过一次后,对其大大夸赞一番,得到上面的支持后,县里面也决定大力支持发展,并且准备把米脂素鸡腿拿到燕京去参加食品展销会。
于是县食品厂,也终于决定扩大规模,采购新设备,进行一次大规模招聘。
这次食品厂招工,直接招两百个正式工,钟跃民和马成忠要了二十个名额,除了郑桐等人外,他还准备把剩下的名额给李奎勇他们。
素鸡腿的成功,让钟跃民第一次认识到自己的价值,烧饼事件,让他知道,自己想象中的未来,和现实中的未来,有很大差别。
唯唯诺诺小心翼翼过日子,其实完全没必要,自己脑海中的很多想法,其实完全可以,在这个年代实现出来。