“哦”边双反应过来,“原来姑娘你说的是这个意思啊。”她笑了笑,缓缓解释道,“这个鸡的价格,有时候会不定,好一点的可以卖二十五文,普通的就是十五文。”
“原来是这样。”墨清颜点头,“那,一两银子可以换多少文铜钱呢?”她把剁好的荔枝和蔓越莓干放在碗里,开始生火。
边双也跟着她蹲下来帮忙,“一两银子可以换成一千文铜钱,也就是一贯。”
“我明白了。”墨清颜点头,火烧了起来,锅也热了。
墨清颜把牛乳倒在锅里面,加入荔枝,蔓越莓干,还有淀粉一起慢慢搅拌。
等到液体粘稠之后,墨清颜侧头吩咐边双,“边双,你这里有没有方方正正的碗?”
边双垂头想了想,“墨姑娘等等。”
不一会儿,边双就从厨房里面找出一个方方正正的木盒。
“墨姑娘,你看看这个行不行?”
“行!”墨清颜点头,“你能帮我在周围涂上一层油么?”
这样的做法是为了让荔枝凉糕凉了之后好脱模。
“好嘞。”边双应允,在木盒周围涂上了一层薄薄的油。
墨清颜把荔枝凉糕从锅里面舀出来放在食盒,“好了。”
边双凑近鼻子闻了闻,“这就是墨姑娘说的荔枝凉糕?”
“嗯!”墨清颜露出满意的神色,看起来效果还不赖。
“你们府上有冰吗?”
“没有。”边双摇头。
“那你们平日里面怎么凉东西?”墨清颜好奇的问道。
边双垂头想了想,“墨姑娘这荔枝凉糕可是要凉?”
“最好是凉一下,更好吃。”墨清颜也不勉强,“这样放着也可以。”
边双沉思片刻,开口:“要不这样吧,我把这荔枝凉糕放到井里,井底凉快。”
“好。”墨清颜点头,“你说的井在哪?”
边双端起荔枝凉糕,沉思片刻。
叶府中一共有三口井。
可是唯有石姨娘桐和院上的那口井是建在亭中,不受太阳照射。
“我们去石姨娘的桐和院和她商量商量吧。”
边双刚才哪里都去过了,就是没去石艳的桐和院。
“好。”墨清颜跟在边双身后走了出去。
——
云梅带着几个小厮搬了几张凳子出来放在院子中。
“姐姐。”石艳看了一