4、把面团分成6等份,分别用擀面棍擀至长条状
5、葱花陷均匀撒上,从一边卷起卷好之后可以拉伸一点长度;从一端卷起,最后把末端放葱饼坯底部
6、用手按压之后用擀面棍擀至薄片,尽量薄一点口感更佳!7、锅中放适量的油烧热,把葱饼放进去煎,中小火记得一定要多翻面,用木铲多拍几下葱饼,个人觉得这样做出来口感会更好吃!大火易糊口感也不好哦!乘热吃最好吃,香香的,外面有点酥脆可口。
饼子出锅了,香葱的味道混合着面香味儿飘出去了很远,就连在院子里锻炼的众人都忍不住一直在流口水!
家里的野菜很多,马玉莲挑了最鲜嫩的野菜凉拌了一下。还有萝卜凉拌,加上炒了一个青椒肉丝。也算是勉勉强强做好了一顿早饭!毕竟大早晨的不能吃太多的油腻,所以像是红烧肉或者回锅肉这样的饭食,马玉莲根本就没有想着做!
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