竹笋很好吃，随便怎么做都好吃，但是一定要先焯水煮几分钟，不然有的吃起来苦，有的涩嘴，大家不吃竹笋，可能就是因为这个吧！
竹笋放在炉子上煮，不用花夏礼费心，花夏礼便将木耳铺在簸箕上，然后放在院子里晒着，木耳还是晒干了吃更安全一些。
接着她便将鱼给处理了，她留的是两条草鱼，虽然不太大，两三斤重的样子，但两斤足够他们几个人吃一顿的。
花夏礼将草鱼切成一块块的，控干水分后，下油锅炸干，之后再回锅加调料翻炒均匀，做成麻辣鱼块。
如果不炸一下，鱼肉容易碎掉。
晚上大家卖完卤味回来时，张永丰给花夏礼拉回来一个大水缸，“夏礼，这个大水缸放哪里？”
花夏礼指着院子说道，“就先放井边吧，明天我还要把大水缸清洗一下呢！”
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