所有人都知道。
所以周氏听了这话也未多想,只当招儿请了姜武帮忙。
招儿从屋里走出来:“姜武哥,咋来这么早,吃过早饭没?”
“还没,我怕来晚了,就提前出了门。”
“你也真是,那就留家里吃饭吧,我去做。”
招儿扭身进了屋,薛庭儴还站在门口,看着姜武。
姜武笑眯眯地走过来:“庭儴,不让你姜武哥进去坐?”
薛庭儴只能让开了。
招儿回屋拿白面,去了灶房。
当初分家的时候,二房也分了一袋子白面的细粮,招儿本就打算这顿给薛庭儴做些合口的,姜武来了正好,刚好一起吃。
招儿的灶上活计好,就是她极少做,以前是轮不上她做,后来她所有心思都放在从哪儿找钱了,自然没功夫弄这些。
将面和好,招儿去了后面的菜园子。
正是万物复苏之际,余庆村这边因为天冷,地里不完全化冻,是犁不开的,所以春耕来得迟。但菜地的菜却是早就种上了,别的都还没怎么长,但那绿油油的蒜苗却是嫩生生的惹人喜欢。
招儿拔了一把,去了井边洗干净。
周氏在另一个灶头做饭,她拿了一把干柴凑过去点燃,将灶头烧上,大锅洗干净烧热。趁着这空档,她打了几个鸡蛋,这鸡蛋也是当初分家分的。薛老爷子说到做到,分口粮的时候,家里所有能吃的,包括腌菜、酱菜、鸡蛋腊肉什么的,都分了一遍。
将鸡蛋打散起沫,这样炒出的鸡蛋才蓬松嫩软。油锅里放油,起沫的鸡蛋液淋进去,不过眨眼之间,就鼓了起来。
招儿用铁铲子翻炒了几下,把鸡蛋拨到一边了。
因为之前放的油多,锅底还有些油,她拿出昨晚在村里一户做豆腐的人家买的豆腐,切成小块儿丢进锅里。
豆腐很快就被煎的微黄,招儿又往锅里放了些油,将切好姜和小红椒倒了进去炸香。随着一阵白烟上涌,诱人的香气迎面扑来,她手脚快速的将鸡蛋、豆腐炒了几下,放了佐料,又往里面放了些水,才盖上锅盖。
锅里骨碌骨碌的煮着,那香气也越来越浓郁。临出锅前,招儿将切好的蒜苗丢进去,一大碗味美香浓的面浇头就算做好了。
盛出,又往锅里放了水,趁这当头招儿开始擀面。
她手速很快,周氏只见她一双手上下翻飞,不一会儿案板上就出现了一排排切得宽度一致的面条。
“你