的美味,也能让一些不适合加工成咸鱼的海鱼能够有新的利用价值。”
武媚娘的脑子还是很好用的。
今天大家既然谈到了罐头,她的思路立马就开始发散。
曾经大唐的各个沿海州县,除了扬州等几个州府,其他普遍都比较贫穷。
因为大家没有什么捕鱼的技巧。
就算是偶尔运气来了,捕捉到了大量的海鱼,也没有什么意义。
因为你根本吃不了那么多,卖也卖不过来。
不用一天,就发臭了。
不过,自从硝石制冰技术得到流传,以及食盐的价格大幅下跌之后,海边州县的百姓,生活水平就开始直线上升。
不仅不用担心捕捉的海鱼浪费掉,还能有多钟方法变现。
加工成咸鱼,冰冻之后快速的运输到长安城,或者是直接粉碎之后作为鱼粉,甚至那里还流行了一种吃鱼丸的新办法。
沿海各州县的生活水平,很快就有了一个大幅度的提高。
如果能够把海域制作成罐头,这就相当于又给沿海各州县的百姓寻找到了一条新的商机。
“媚娘的这个提议不错!咸鱼如今已经走进了千家万户,百姓们已经慢慢的变得嘴刁了。要是能够有海鲜罐头,那么前景还是值得期待的。
特别是以前渔民在海里能够捕捉到大量的沙丁鱼,但是这些鱼太小了,很难利用起来。
但是用来制作罐头,却是很不错的样子。”
沙丁鱼罐头可是后世海产罐头中最有代表性的。
而沙丁鱼在海里面,经常都是成群结队的活动。
碰到鱼群来临的时候,那绝对是波澜壮观。
“既然如今已经有更好的制作罐头的材料,其实我倒是觉得不用等到关中的水果成熟,可以直接在岭南,亦或是南洋设立一个罐头作坊。
那里的水果成熟的时间跟关中不一样,并且有不少特别的水果,长安城里很多人都没有吃过,制作成罐头运输到长安城售卖的话,应该是很受欢迎的。”
程静雯虽然与世无争,但是并不是傻白甜。
如今看到武媚娘跟李宽讨论的那么热烈,自然要发表一下自己的观点,免得李宽以为自己是个花瓶呢。
“姐姐这个提议很不错,之前王爷不是一直都喜欢吃岭南的荔枝和南洋的榴莲吗?如果能够把这些水果制作成罐头,肯定是很受大家欢迎。”
武媚娘也忍不住对程静雯的提议