而变得声名远扬。
不管是小玉米还是小土豆,还是小地瓜他们,都不会像辣椒那么有争议。
喜欢的人非常喜欢,不喜欢的人是一口也吃不下。”
程静雯有点慵懒的坐在旁边,取笑着李宽起名的水平。
“辣椒的好,你们不懂。除了吃火锅的时候可以加到火锅的底料之中,许多炒菜都是可以加辣椒的。
比如那个炒菘菜,是非常普通的一道家常菜吧?如果炒菜的时候往油锅里头扔几个辣椒,味道就完全不同了。”
作为一个辣党,李宽虽然不是非常能够吃辣,但是却是喜欢吃辣。
不管是吃火锅还是炒菜,亦或是其他的一些吃食,如果有辣椒或者辣酱,味道就完全不一样了。
甚至吃饭的时候,直接搞一勺子辣酱,也是极好的。
想到辣酱,李宽立马又有了注意。
“对了,这一次辣椒采摘完毕之后,到玻璃作坊那边定制一批剥离罐子,可以尝试做一些辣酱。
到时候有了辣酱,那么大唐对辣椒的需求就会更上一个台阶。
反正现在的粮食问题也已经不是那么严重了,辽东道那边听说今年又是一个丰收之年。
要不是大量的稻谷被用来酿造酒水了,估计今年的稻谷价格得下降一两成。”
谷贱伤农。
这个道理李宽还是懂的。
现在大唐有土豆,有玉米,有双季水稻。
又搞了辽东道和江南道的大开发,对于粮食的需求,还真是没有那么高了。
或者换一个说法,对于大部分的百姓来说,已经不用太担心自己会饿死了。
当然,要说所有人都能吃饱肚子,那也没有到这个水平。
在油水不足的情况下,真的放开来让所有百姓都敞开肚子吃饭,那么对粮食的需求至少能够翻一番。
虽然不至于立马就让大唐陷入到缺粮的状态,但是粮食充足却是谈不上的。
所以现在大唐的情况是有一点矛盾的。
一方面,市面上的粮食价格稳中有降,很显然是有点点供过于求的。
但是另外一方面,并不是每个百姓都真的能够吃的饱肚子。
“辣酱吗?要是有这么一个东西,那大家对于辣椒的需求,还真的会多很多。
我看那些去吃火锅的人,有不少吃完之后都是意犹未尽的样子。
几乎每天都会有客人询问是否有辣椒售