有了,毕竟社团档口还要开工,不可能全来吃席。若是人人邀请,排面也不够了。
对于社团底层的四九而言,能够跟大佬参加晚宴,却是一种地位的象征。
起码不再是最底层的四九仔。
张国宾进入有骨气之后,跟着黑柴来到二楼,酒楼内哪一张桌子,坐哪一个堂口的人,其实桌子上都有写。
有的写油麻地,有的写砵兰街,有的写大角咀,有的写官涌,旺角等……
有的堂口在一楼,有的堂口在二楼……
这同样是种等级制度。
张国宾随意扫过一眼,心中有数。
世界上,一切体制都是等级森严,无论官场,社团,军队,不过有等级是一件好事,起码代表有稳定的秩序。
张国宾油麻地堂口位于二楼,一共有四张桌子。
张国宾带着大波豪,东莞苗,状师昌,邓威,咸水等人坐在其中一张。
剩下的堂口兄弟们坐在另外三张。
坐馆与苏爷,根叔等坐在主桌,左右两边还有四张桌子坐着老一辈叔伯,主桌下的左手边则是油麻地,砵兰街的席位,右手边则是旺角,官涌的席位,可见去年油麻地,旺角,砵兰街,官涌四个堂口混的最好,堂主分别是太子宾,美姐,地主哥,火龙。
剩下太子道,上海街,山东街等堂口都混得很一般啊……甚至直接扑街了一个通菜街堂口,两条地盘划入油麻地。
兄弟们落座毕。
苏先生拿起话筒,走上高台,望向堂口兄弟们。
有骨气一二层中间有通天井,
屏风,门板全部撤掉,
回字形酒楼,
一楼可以听见二楼讲话,
望见二楼举动。
苏先生照例讲了些恭贺新春,祝各位来年顺利,大吉大利,建功立业的言语……接着再请坐馆给关二爷上第一柱香,有小弟奉上尖刀,执宰烧猪,给诸位大底分肉。
张国宾坐在一张桌子的主位,分到洪门师兄奉来的猪头肉,当即拾起筷子,陪着酒水,便大快朵颐,尝的津津有味。
这一套流程其实是中华古代祭祀仪式的简化版,先秦时便有家宰分胙的仪式,持刀分肉者则为家族掌权之人,是有“执宰天下”一词。当然,古代分胙都是冷肉,需要回家烹调再食用,现代社团分烧猪,当场就能食。
分肉个个部位也都有讲究,按照地位顺序,权利程度往下分……
猪