几个人简简单单的聊着天,没过多久,这服务员就端上来一个锅子,而且是正经老京城铜炉火锅,旁边是服务员送来的一套小料。有酱油,醋,芝麻酱,花生酱,腐乳,都调好之后,加上葱花和蒜汁。
还附赠了一些香菜。
恩,这很好,香菜这玩意,爱的爱死,恨得恨死。
都弄好了之后,就是肉了。
各种的肉。
涮肉八大件,大三叉,羊上脑,羊里脊,羊腱子肉,羊筋肉,羊磨档,黄瓜条和一头沉。
肉来了之后,就是水爆肚,前面说的羊三样,就是羊爆肚中的九个部位,取三样来做拼盘。
反正都是杨迷点的,这玩意,她熟,从小吃到大的。
「来来来,大哥哥,我帮你涮,你尝尝这个。」
杨迷也不跟大家客气,直接先吃爆肚,肉这个玩意,要涮多一会,但是爆肚不用。
七上八下,夹出来,放进蘸料里面,柳诗诗塞嘴里,咔嚓,嘎吱,脆生!
「以前我爷爷就喜欢这个,说在嘴里嚼着,跟吃黄瓜一样,嘎巴脆。亦非,尝尝。」
她又夹了一筷子给柳亦非。
「恩,好吃。」
柳亦非张口,果然味道好。
「水爆肚这东西啊,最好的还是叫蘑菇头,七八只羊,攒一盘子蘑菇头。」
杨迷也夹了一筷子,这手艺,老京城讲话,那没有路,都是地道。
「一会给小颖再来一个牛肚,你知道,肚儿么,水大,开水,大火,进水三秒就熟,吃嘴里又嫩又香。」
小颖那边闷头吃,还频频点头。
又聊了几句,那羊肉就熟了,女孩子们不好意思吃太多肉,就都便宜丁峰了,那铜锅滚烫,刺刺拉拉的冒着烟,这寒冷的冬天,屋子里面热噗噗的。
脸上见了汗,就把外衣脱掉,除了大秘密,都是小平板,也就谁也别笑话谁。
丁峰吃着肉,那几个吃着鲜蔬,偶尔也夹几筷子肉。
吃开心了,眼神囧囧有神。
「大哥哥,实不相瞒,今天…..」
看着吃着高兴,杨迷看气氛到位,于是说道。「今天真的是感谢大哥哥给我这个机会拍电影,来我敬大哥哥。」
二两白酒,杨迷唰的就一口闷。
「成,不客气,你这孩子,我当初就觉得有天赋,现在看了,拍的很不错。」丁峰也不矫情,回了她一杯。
杨迷有