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第一百八十八章 遥远东方的一条鱼(1 / 4)

一“特地来看自己的女儿进入前十,这才满足的离开了么?作为母亲有这么一个努力的女儿心中应该会充满了骄傲吧?”

看着结城京子离去的背影,慕凡心中有些哭笑不得:“似乎,结城京子这个人也是个傲娇啊。明明口中说着不支持结城明日奈,但是却一直在默默无闻的关注着自己的女儿。”

”真是个让人捉摸不透的大学教授.....“

”谢谢各位老师的评价!“

结城明日奈满是欣喜的对着几位评审道了声谢,然后离开了赛场,既然评分结束,就需要等第二场比赛结束宣布最后一场的比赛规则后才能继续登场。

”这下就可以和妈妈交代了,也没有辜负结成家的希望。“

结城明日奈心中想道,站在场外,注视着慢悠悠的准备着食材的慕凡,内心中却没有任何担忧。

虽然慕凡一直以来都让人提心吊胆的,但他却绝对不会在这简简单单的第二场中就被淘汰。

这是她对慕凡实力的信心!

在明日奈之后,又有几位料理师分别登场,不过最高只是获得了60分而已。

在最高分只有明日奈的把十二分,登场的远月十杰之一睿山枝津也制作的以白兰地红葡萄酒加上鱼融合的料理【白兰地红烧鱼】竟然获得【90】的高分。

直接打破了明日奈的第一名,这还是有史以来,第一个突破90分屏障的厨师。

对于睿山枝津也获得90份这点,慕凡并不意外,其实说起来明日奈的料理创意并不差,但从刀工和火候的掌控上比起睿山枝津也还要差上一些。

当然,睿山枝津也的红酒的红烧鱼并不是简简单单的工序。

这之前他特地将金枪鱼放入蒸箱中烘烤,让高温下鱼肉内部形成的肉汁完美的锁定了内部里。

出锅后,再次在上面撒上了特制的以辣椒和红酒混合的酱料,再以番茄勾芡浓汤,使得整个红烧鱼形成了一种又辣又酸爽的感觉。

“果然不愧是远月十杰之一,果然有着非比寻常的实力。”

望着目前分数第一的睿山枝津也,慕凡暗暗心惊。

当然,对于中华的料理石锅鱼,慕凡也同样有着自信。

睿山枝津也之后正巧是美式料理学院的杰诺,端着特制的扇贝鱼肉来到了餐桌前,而他端着盘子里摆放着几个合拢的扇贝,在盘子的下面则是一个类似于小型火锅的存在,里面带着一小块燃料。

这种做法倒

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