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168章 吃历史(保底二)(2 / 3)

把手松开了,怀里这位太能勾引人,再这么走几步自己就得在裤子上顶个帐篷,还是老实点吧。

“和珅?清朝那个大贪官?”孙丽丽不知道纪晓岚但知道和珅,看来好人并不比坏人占便宜,连名声都拼不过。

“对,就是他!纪晓岚就是当年与和珅作对的清代官员。这个饭庄用的房子就是纪晓岚当年住的地方,这里还有另外一个名字,叫阅微草堂。等咱们俩吃完饭,拿着收据就能从侧门进去看看这位清代大官的内宅是啥样的。”其实洪涛也不太清楚纪晓岚是谁,这番话都是早上听小舅舅说的,当时他正在和刘家人高谈阔论,什么京城八大堂、八大楼、八大庄都讲了一个遍,连带着历史典故都有,把刘家人听得两眼直发愣。

要说小舅舅他们吧,也不是不学无术的一群混子,他们里面也有点小人才,几乎每个人都能对某些行业了如指掌,甚至还有一些个人嗜好。比如说喜欢古玩的、喜欢集邮的、喜欢炒股的,说起来必须头头是道。小舅舅对无线电器材的生产、原料、销售比较明白,因为他原来就在无线电器材厂上班。

而他平时的嗜好就是历史和写钢笔字,不管是正史、野史都喜欢看,不光看,还能记住,还能转变成他平时忽悠人的一种工具。你只要对历史问题感兴趣,那就齐了,他能很快和你成为知音,说好几天都不带重样的。用他的话讲,有了共同语言就更好忽悠了。

洪涛对太远的历史兴趣并不大,但却喜欢听有关老京城的一些风俗知识,这也是他能和那些叔叔大爷们玩到一起的原因。有关饭馆的历史他还真是头一次听别人说得这么细致、系统,所以当时他也上心了,不光听,听完了还要来实地考察考察,看看小舅舅说的到底对不对。

京城的饭馆里有一些老字号,最出名的就是八大堂、八大庄、八大楼。以前洪涛也听说过这些叫法,不过听了小舅舅的白话,才知道原来这些堂、庄、楼并不是随便起的名字,里面是有讲究、有规矩的。

在当时那个年代里,一听这些名号,食客们就知道这里适合不适合自己的消费档次,根本不用进去看,更不用盯着菜谱上的价格皱眉咬牙。不过这个规矩现在已经没人遵守了,想叫啥叫啥,怎么邪乎怎么叫,吓死人不偿命,根本不考虑食客是否方便,反正能把人蒙来就是成功。

要是按照档次高低排的话,叫什么什么堂的是最高档的饭馆。这类饭馆不设散座,也不零售,专门接待宴请包场。平时根本没厨子和服务员,需要的时候再去单独雇。你要吃饭,就得把整座饭

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