是多个可翻动的铁栅栏。
开始使用之时，铁水直接从高炉流到三楼，这个时候二楼上面的煤炭躺在铁栅栏上燃烧着，不断的加热楼上的铁水，煤炭烧过后，你可以很简单的翻翻一下铁栅栏，上面的炭渣就掉进了一楼的除渣室。
之后再把铁栅栏放平，又能从斜向下45度的进煤道向它上面添加煤炭，然后继续燃烧，就这样的不断的重复着，等到这一次的炼铁结束为止。
同样是畜力鼓风，但是，这里与那边的高炉不同，它的侧面还修了个高高的烟囱。
现在因为缺乏电力设施，所以，就算是林泽现在建立的这个炼钢厂，炒铁炉的时候还是用人力来进行搅拌，炉边总有一位身强力壮的大汉，拿着根熟铁做的炒铁棒，挥汗如雨的来回搅动。
不过，最后林泽发现这样做的效果还是太低了，了解现代机械的强大能力的林泽显然不会让工人们做这种既劳累，又会严重损害自身身体健康的工作，所以，他让胡炎在炉顶上做了个支架，正中悬挂着一个大圆滚子，下面有三根熟铁棍子斜斜地伸向炉床，仍旧是火甲牛在提供动力，这样就有了一个简单的，但是，极为实用的机械化的炒铁设备。
以往的时候，生铁是冷却成锭后再加热，炼成熟铁；现在林泽使用的技术，就是直接把高炉出来的生铁水直接炒成熟铁，这样的技术，就算是再地球上，本来是要到明朝才会出现的方法，像是明朝的宋应星在《天工开物》之中就有记载。
不过，现在这些技术直接被林泽拿出来用了。
虽说比起现代的技术差的远，但是，正好合适现在的林泽使用。
生铁一旦炼制成熟铁，那就可以直接涌来制作锄头、铁锨之类的农具了，当然，制作过程还需要铁匠不断的锻打、渗碳和淬火，熟铁柔软，可锻性强，加工性能优越。
炼钢厂等出产数量可不少，所以，胡炎直接在一边修筑了一字儿排开的十几台锻炉，这东西的基本结构，和所有农村铁匠修理锄头铁锨等农具的锻炉没有什么区别，就是要加大、加厚。
加大是为了之后涌来锻造大型的铁件，加厚则是为了保温，毕竟这是长时间使用的，这样的设计的话，也可以节约燃料嘛。
不用说，这里依然采用火甲牛的畜力，当然和高炉、炒铁炉的那边比起来，这些就是孙子辈的小不点了。
还不仅仅是这样，林泽和胡炎又每台锻炉边上摄制了一台简单畜力的锻锤，锻锤下则是厚厚的铁砧，砧下垫着厚实的柞木墩子，再下