众人便看到，龙舟状的玉盆之中，清澈的鱼汤里，一条长须金鳞的玉龙鱼缓缓游动。
姜望眼角跳了跳，忍不住腹诽，当谁不会做鱼么？端条活鱼上来糊弄鬼呢？
“这鱼可不是没做熟，”他旁边的侍女仿佛知晓客人的心思，轻声介绍道：“它还在游动的，只是被提取出来的本能，而非它的生命力。”
说罢，她拿起一只小玉锤，在鱼头上轻轻一敲——
那犹带金鳞的鱼皮竟然整个脱落下来，沉于汤底，一如美人轻解罗裳。
于是鲜嫩雪白的鱼肉，就暴露在众人的视线里。
鱼皮已蜕，这条玉龙却还在沿着之前的轨迹，缓缓游动。
侍女用玉勺，舀了一小碗鱼肉，放到姜望面前。
“公子请用。”
其余几位侍女，也各自为侍奉的客人舀了鱼肉。
姜望不管其他人，自己舀了一勺，放到嘴里。
只感觉滑、嫩、香，竟忍不住一口咽下。
原来所有的香味，都被这鱼肉所收拢了。
于是炸开在舌尖，于是冲撞在喉口。
甚至于鱼肉已咽下了，唇齿仍游香，就像那条玉龙在玉盆中游动……
人间至味！
姜望心中只有这样一个念头。
没有人说话，大家都默默地吃光了碗里的鱼肉，又等着侍女去盛下一碗。
龙舟玉盆里的玉龙，很快就只剩一副鱼刺完备的骨架，却还在汤中游动。
这是它被提取出来的，游动的“本能”。
姜望看了一眼龙舟玉盆，他有点想尝尝这鱼汤，但布菜侍女好像没有给他盛的意思……
正犹豫着要不要自己动手，主侍的侍女已经拿回盖子，将这龙舟玉盆盖住了。
似是无意、又似是提醒地道：“这份玉龙不能喝汤，因为所有的杂质，都在其中。这份汤是下品。”
姜望心想，下品的汤兴许也很好喝。
但那位奉菜的侍者，已经将这龙舟玉盆端走，下楼去了。
叫人怅然若失。
……
……
有人居华屋高楼，有人瓦不遮头。
有人怀香正风流，有人蜷曲抱臭。
这世上，人和人本就不同。
生的不同，见的不同，遇的不同，求的不同。
一生不同。
方鹤翎常常会想起，那几个人饮酒欢笑