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第八百三十三章 雅俗共赏(1 / 3)

天初晴,云朵一块一块的挂在蓝黑的天空上。

站在客栈前面的荒野,夜幕四合,狂风席卷,心中不由地生起一股豪气。

来时听秃头汉子说起过,酒楼的位子不错,介于猪神落脚的山城和大悲山矿山之间。

平日里妖怪们常经过这里,足见南荒王的手下在建酒楼时,也是认真选过的。

两轮弯月挂在天空,一水的银白散落在荒野上,草浪翻滚,如同到了海上。

叶子高他们已经忙碌开了,把酒楼的灯笼挂上,又在门前把烧烤的摊子支开。

妖怪们不同于人类,有白天活动的,自然也有晚上活动的。

它们来来往往时,对酒楼门前的摊子有些惊讶。

羊肉是余生从系统里面兑换的,品质自不用说,乃是最鲜嫩可口的羊肉,几乎不见膻味。

这些羊肉肥瘦相间,已经用洋葱和蛋清腌制过了,把仅有的膻味也除去了,而且肉质变的更加嫩滑。

黑妞领着富难和叶子高他们在把这些腌制好的羊肉串成串儿。

城主有些不舒服,不知饮了那杯葡萄酒还是别的缘故,有些恶心想吐。

深怕烟气熏到她了,余生让城主离远些,他待炭火烧旺以后,才走上前把串好的羊肉串儿放上去。

烤羊肉串的炭火旺些最好,可以快速烤熟羊肉,保留住羊肉粒的水分,让羊肉串口感鲜嫩。

但为了炭火旺盛扇风也不好,因为扇风会把炭火气扇到羊肉上,烟灰气太重。

好在余生在学到菜谱后,对炭火也得心应手,烧烤的一些列动作行云流水。

他在羊油滴进炭火中着火时,撒些盐灭火,然后等五分熟时再放盐。

在中荒盐是很稀缺的,那些路过的妖怪见余生撒盐,而且撒的还是不见颗粒的雪盐,不由地咽了咽口水。

余生不理他们,他左手抓一把羊肉串,右手抓一把羊肉串,频繁的翻面,让羊肉均匀受热。

翻动后还不时的用一把羊肉串的底面去摩擦另一把的顶面,以让烤化的羊油和调料均匀地涂抹在羊肉上。

在七分熟时放辣椒面,再稍微烤一下后放孜然,然后立即出炉,以防高温让孜然失去原有的香气。

这一系列动作下来,羊肉串上闪烁着油润的光泽,挂着孜然和辣椒粉,分外诱人。

伴着烟火气,羊肉和孜然混合的香味很快飘荡在整个草海间。

这下更多的妖怪开始停下脚步驻足,

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