实实给酒楼带来了许多新客。
只要这些新客坐上桌子,十个人总会有一两个会点别的菜不,甚至可能点上几壶不便宜的酒。
所以酒楼总归是赚的,因此也就随陈默了,毕竟这小子只拿着100灵晶的月奉,这种好骗、哦不,淡泊名利的厨师真走了就是天大的损失了。
这下好了,太安龙须鱼名声远扬,定价又低,原本就艰难求生的李老头酒楼,在三个月之后彻底破产了——
听到李老头酒馆闭门的消息,陈默扭了扭因为每天要做上百道太安龙须鱼而疲惫不堪的肩膀,露出意味深长的笑容:好啊,终于破产了,这下就简单多了吧……
人嘛,活着不能没有钱嘛,虽然李老头心中还是有些执念,但还是被陈默说服来御龙轩做事。
而且,最吸引的李老头的,是陈默说的一句话,「在蘅地正在建设的楼你知道吧,我们主子的。我主子说了,在我们食肆中,如果你做的菜非常受顾客欢迎,我们主子会支持厨师在曲水楼开门店独立出去,所以说你将来不是没有机会再自立门店。」
县主说了,御龙轩是「孵化器」,曲水楼不可能只有御龙轩这个吃食招
牌,将来会把御龙轩的各个名菜拆分出去,达到遍地生花的效果,进一步扩大曲水楼的影响力。
于是,李老头一众人加入了陈默的行列,陈默则继续他的旅途,一边精进厨艺,一边寻找厨艺高超的厨师,直至今日,被陈默说服到御龙轩工作的厨师乃至学徒已有三十九位。
……
曲水楼来了一群厨艺厨师,首先受其利的是在曲水楼工作的那五十人。
之后,姜苒把县里的糕点师也叫了过来,一群厨师和糕点师,便开始制定菜单。
「大人,我从来没有见过像御龙轩这样随意让客人吃的,这样真的不会亏钱吗?」陈默有些担忧。
瞧那菜单上的菜,大部分食材都是尽量要最好的,就比如佛跳墙吧,里面的鲍鱼、海参也价值不菲了,更何况要用到灵酒去炖。
县主的意思是如果客人想吃,那就随便拿,可烹饪佛跳墙不仅材料昂贵,光是炖就要花上半天啊。
而御龙轩将来要上的菜,跟佛跳墙差不多等级的还有很多。
「没关系的,虽然说是让客人随便取菜,可还是餐桌上有什么菜,客人才能拿不是?」姜苒笑了笑。
陈默的担忧她很理解,一开始她也有些忐忑自助餐在这个世界行不通,因为这里的大胃王很多,