,而且珊瑚礁上还挂着不少呈串状或堆状的乌贼蛋,跟海葡萄一样。
他一路游动,一路看了过去,那些产完卵的乌贼并没有马上死去,而且还在珊瑚礁周围停留,他只多看了几眼而已,后头的3个地笼又被卡了两个。
他只能先紧着跟前,还好一路寻了过来。
正当他把最后一个地笼从被勾住的缝隙里取出来,放到一旁的泥沙海底时,他却发现这一处周围,有许多黑色三角形的东西插在海底泥沙中。
海底光线不好,今天又没有太阳,昨天下过雨,今天阴天海底视线看的没那么清楚,他特意蹲了下去。
卧槽!江珧!
瑶柱啊!
近距离一看,他才认了出来,这黑色的蚌是江珧。
沿海有这么一句俗语:海参鲍鱼江瑶贝。
别看这个插在海底的江珧个头大,其实撬开后只能得指尖大小的柱头肉,这个柱头肉叫闭壳肌,也叫江珧丁,晒干后就是干瑶柱了。
嗯…江珧也叫江瑶。
….
在古时是进贡皇室的珍品,现在虽然超市里随处都能买到,但大的瑶柱依然昂贵。
因为不是所有的牛奶都叫特仑苏,也不是所有的干贝都叫瑶柱!
但瑶柱是大的干贝,越大越昂贵。
干贝只是杂贝的干制品,只有晒干了的江珧丁才配叫做瑶柱,其他市面上销售的干贝,绝大多数是便宜的杂贝类的闭壳肌制成的。
干贝在市场上经常被商家用来冒充瑶柱,虽然两者的味道和营养价值相差不大,但吃海鲜制品大家比的就是一个「大」字呀!
叶耀东看到这一片海底成群聚集的插着这么多江珧,仿佛是海底的一片石林,不禁喜形于色。
活着的江珧是插在海底的,大头朝上,壳才能张开捕食。它们一经定居以后,就终生不再移动了。
这些江珧的壳上面长满了附生物,就像一座座丰碑。
他率先顺手拔下一个眼前最大的,它上宽下尖,模样很像澹菜,但是个头却比澹菜大多了,长达20多厘米,他掂量了一下,大概有一斤重。
可能是无人涉及的原因,个头比他前世见过的大多了,他以前见过的就只有十几厘米,一个大概4~5两左右。
没想到相隔不远的海底,这一片居然立
着这么多的江珧,海底真的太神奇了。
之前一直在暗礁那里徘回,就为了找海参挖鲍鱼方便,也没