嘿嘿嘿嘿!”朱闻天起身去找砧板和菜刀。
他拿过来就在这里把海螺肉抠出来,不能吃的丢掉,剩下的切片。
“憨憨把我的也处理一下。”朱标也没怎么吃东西,今天心情好,慢慢喝酒,吃多了喝不下去。
“哦!来!”朱闻天过去拿盘子。
朱樉、朱棡和同样参与的朱棣主动端海螺送给憨憨,其他人不出声,想先看看。
朱元璋没继续说话,同样看憨憨做事情。
朱闻天把五个人的海螺切好,去旁边的锅灶地方开始操作。
切葱段,准备茱萸油,锅里倒紫苏油,舀一点酱进去爆锅,把海螺片和葱也倒进去,一翻勺勾火,倒料酒茱萸油,再勾火,出锅。
一人一小盘,分不出来之前是谁的,混合在一起炒。
“好吃,一点不老,还嫩着,憨憨好手艺!”朱樉先尝先夸。
“哎!好呢!”朱闻天回一个笑脸。
其他人闻到香味,看陛下,大家都有没吃完的海螺,海螺太大了,吃一个就要少吃其他的菜。
“憨憨都给爆了,咱们留三成,其他的给宫里忙碌的人。”朱元璋同样想吃。
朱闻天把大臣们的海螺收拢过来,一个个处理,换大锅爆,留下三分之一左右,其他的送给宫女太监。
这回不怕凉,凉了不腥。
“香,憨憨的手艺乃天下第一。户种改变先从盐场和应天府试一下,看看百姓如何想。”
朱元璋一筷子夹着葱段和一片海螺扔嘴里吃下去,决定试运行。
跟曾经下丘村时一样,先是村子,接着变成宣城县,后来宁国府,又加上太平府,大力推广。
效果则是应天府外来人口增加,物价平稳,多收一季菜籽油、苎麻油、黄麻油、苎麻、黄麻。
腾出来之前种麻的地,多种棉花,百姓有了更多的油渣,开始饲养牲畜与家禽。
比以前累,收入更令人欣喜,百姓干劲十足,吃得好就有力气和精力。
多出来的东西变成商品流进应天府,稳定物价。
应天府的百姓收入在增加,物价平稳,就能够买更多的肉吃,炒菜也舍得放油了。
百姓获得了幸福感,又创造更多的财富,物资流动的环节中有税。
当下试试,看看这个取消户种的办法好不好,若成功,再找地方推广,最后看情况用在整个大明。
“来,诸位,饮胜!”朱元璋越想心情越