“对，说村子起名叫香菇。”朱元璋颔首。
“陛下，那个原来的种植方法太落后，村子给改进了，产量才高呢，生长周期短，长势好，就先拿出来做酱，蘑菇鲜，香菇无毒。
等以后产量再提高，规模扩大，可以拿到市场上卖给所有人，又便宜又好吃。
村子目前在种的蘑菇有六种，正继续增加种类，这些东西自然生长得少，不像灰蘑等蘑菇。
香菇、金针菇、平菇、茶树菇、杏鲍菇、猴头菇，这六种，竹荪和银耳、木耳不算。
榛蘑菇与松蘑种不了，难度太大，投入高，回报低，不划算。”
里长见陛下有兴趣了解，则说一说现在菌类种植情况，大规模种植后便宜。
其中金针菇有人种的，只是方式还是比较原始，产量低，之后连年战争，很多东西都停滞了。
村子有新的栽培方法，能够利用有限的空间进行大规模、高产量地种植。
趁着里长说话的时候，朱元璋喝一大口粥，又往自己的嘴里抿一筷头牛肉酱。
“好吃，开春了，下完雨，各地就有蘑菇了，尤其江南，要不要叫当地官府帮着收蘑菇？
咱的百货商店需要人手，等着……看样子不能等了，过了正月十五，就把将士们派出去。
顺便帮着百姓看看农耕，冬小麦的地方先不管，那里也没有蘑菇，太冷。
准备种水稻的地方，百姓正好闲着，无非挑挑肥送地里，现在得沤肥了。”
朱元璋就牛肉酱的事情说起了要让百姓多采蘑菇，然后收购的事宜。
蘑菇好吃，百姓们愿意采蘑菇，然后晾晒好，一些自己吃，一些拿出去卖，偏偏卖不上价，不值钱。
一个地方有蘑菇的时候，大家都去采，数量很多，又在差不多的时间内卖，辛苦一天，卖个五六文都算好的。
然后有的商人就低价收，并且储存起来，等着蘑菇少的时候再拿出来卖。
百姓明明吃亏，却还愿意卖掉，认为赶紧多点钱，准备迎接青黄不接的时候。
换成官方收，可以给高一点的价钱，最好是百货商店，衙门又不是做买卖的地方。
里长也趁机多吃两口东西，认同：“既然如此，村子需要调配一些东西，到那边先给百姓买的，比如腐乳、臭豆腐、酱菜、肥皂、香皂、胭脂水粉、火柴、糖果、针线、棉布等日常生活品。”
“来得及？”朱元璋要确定下。
“早