河豚的肝成菜其实没那么显眼，既不像河豚肉一般以肉眼就能看出的绵韧和劲道，也不像其他动物的肝脏一般有着非常均匀的颗粒感。
它其实很像是被切成一片片的布丁，表面微带极细小露珠一般的肝油凝聚体，颤颤巍巍无比的幼嫩。
林愁伸手示意沈大儒，
“可以了。”
沈大儒吞了吞口水，饶是心理素质强大，此刻也有那么一丝丝慌乱，
“呃，这就，完了？怎么我总觉得缺少安全感...”
“好吧...人活一世，口腹之欲为最先，今日一尝...卧槽！”
沈大儒骂人了。
无风也会在筷尖上自颤的鱼肝刺身就像是一团清凉的油脂在舌尖上跳舞，没有一丝腥味，鱼肝特有的清香顷刻间就把味蕾完全征服，让人心中再无一丝念想，大脑一片空白。
这是一种极有侵略性的味道，非言语可以描述，如果说它与河豚肉最大的不同之处，便是“纯粹”。
入口之后的河豚肝以纯粹到令人难以想象的油脂甘香霸占每一个思维回路、满足每一个神经细胞，在某一时刻，沈大儒甚至有种天下美食再无可入眼之物的感觉。
沈大儒不言不语，其他人可急坏了，
“什么味啊到底？”
“这货不会真把自己吃死了吧。”
沈大儒回神，眼中神采奕奕，
“值那一死，果真是值那一死啊！”
沈大儒摇头晃脑，
“你们还是亲自尝吧。”
“我以前听过一句话——每个美食家都曾认为自己是最好的美食家，品尝评价、书写赞美，但总有那么一天，你会遇到一道让你连只言片语都说不口的菜肴，只有当那个时候你才能明白自己在美食面前是多么的卑微、你的词汇量是多么的匮乏，搜遍整个头脑也根本无法描述你所尝到的美味和想抒发的情感。”
“我想，现在我面前的，就是这样一道菜吧。”
...
沈大儒等人走后，山爷猥琐的挤挤眼睛，问，
“小林砸，我看你可是连海石花椰奶冻都搬出来了，刀子下的挺狠啊，三年不开张开张吃三年？”
林愁笑的嘴都合不拢了，谦虚道，
“小赚一笔小赚一笔。”
没有一道菜是按正常售价卖的，并且这还不是林愁心黑，而是这帮人自己给的。
光是“纯黑铁公鸡”获得的额外积