虞晓味拍拍手，这边肉末芙蓉鸡蛋羹已经蒸上了，手里没停着，虞晓味又开始淘洗糯米，然后就浸泡在一边。
之后她又拿出一截藕，将藕去皮洗干净放在一边沥水，然后虞晓味又拿出各色的果汁出来。
虞晓味想出来的第二道菜是果汁软糖，如果是末世前，她肯定会用新鲜的水果榨汁来做，但是现在，平时水果都难得一见，所以虞晓味只能退而求其次，用果汁来做。
但是她知道，果汁本身里面有很多添加成分肯定会减分的，所以她要将果汁重新加一些水煮到温热沉淀，然后过滤几次再使用。
将果汁都煮好放在一边过滤，虞晓味就开始准备做第三道和晶核口感相配的菜，那就是蜜汁糯米藕。
将洗干净沥干水分的藕两端的藕节位置切下来，不过并不丢掉，先放到一边，然后虞晓味将之前已经被她浸泡好的糯米，连同晶核混在一起，一起塞进藕洞之中。
等把藕洞全部都灌满之后，把之前切下来的藕节重新盖在原本的切口上，然后用牙签固定住。
虞晓味之前已经在锅里放了小苏打用旺火煮，这会儿锅内已经水沸，虞晓味将水倒出来放在一边，然后再往锅里加上清水、白糖和刚刚打开的一瓶腌渍糖桂花。
搅拌一下让糖溶解，将塞满糯米的藕放进去，等水开了之后转中火慢慢炖到藕微微有些软的时候捞出来，因为锅内之前煮过小苏打，所以藕会变成微微有些红的颜色。
等将煮好的藕盛出来，另起锅，将之前煮藕的汤加糖烧到浓稠蜜汁的状态，等吃的时候淋在藕上就可以了。
不过虞晓味这道菜要做完才能让系统打分，所以直接藕切片，能够看到每片藕之中都有软糯的糯米，将蜜汁浇在上面，整盘就做好了。
刚刚虞晓味在煮藕的时候，已经把肉末芙蓉蒸蛋也出锅了，现在她的炉子上放着锅子，而里面则是一份果汁和琼脂在熬。
看到果汁微微变色变得有些黏稠，虞晓味将果汁端下来，而另外一边，她将吉利丁片溶在了另外一份隔热水搅拌的果汁里，现在将两份果汁混合到一起搅拌，然后找了一个模具，把汁水倒进去，直接扔进了空间。
之所以要用两种凝固剂是因为，琼脂的量虞晓味用的比较少，因为琼脂做出来的会比较硬，但是吉利丁片做出来的又会太软，她想做口感适中的软糖，所以就将两种混合，少量的琼脂加上相对比较多的吉利丁片。
过了一会儿拿出来，果汁已经慢慢变成了Q糖一样的