麻辣烫上头撒有白芝麻和香菜叶,麻辣的香味扑鼻而来。
陈经纪迫不及待地吃了一口,只吃麻辣烫肯定是不够的,旁边正好有一个卖烧饼的大婶,姜时宜买了一个烧饼切成块递给他。陈经纪把烧饼放到这个汤里,烧饼浸慢汤汁,变得软烂,也是非常香辣过瘾的。
陈经纪非常满足的叹了一口气,“不错!”往木匣子里面扔了八个铜板,高高兴兴的上工去了。
做麻辣烫和鸡汤面有一个好处就是,她可以一整天的时间都守着摊子,这样收入就比之前卖冷食多了一倍。
姜时宜可不想让自己这样闲着,又推出了几种面食,手擀面,刀削面,臊子面,只是这样就苦了沈芸娘,每天早上起来给她和面,擀面,把擀好的面条放到箩筐里,这样卖起来就比较快。
沈芸娘和面非常的硬,擀开一点都不粘连,这样擀面就很费劲,沈芸娘每次擀完一张面都累得满头大汗。
姜时宜看着心里非常的心疼,如果古代有压面机就好了。
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