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第60章 吴娘子整治姜二丫(2 / 3)

薯洗干净,削皮,切成块,加水沉淀,做出木薯粉吧!”

“做这个木薯粉干什么?”

吴娘子耐心给她讲解,“木薯粉的用处太大了,你看这些芋圆,奶冻,白凉粉都是用木薯做的。”

姜时宜听到吴娘子这样说,不由地笑了一下。

姜二丫心里想这个活计也太不体面了,“有没有别的事情可以做呀!”

“有啊!厨房里面有很多猪皮,你去洗干净吧!”

“做这些东西需要猪皮干什么?”姜二丫眼珠子转了转,看了看四周。

猪皮的用处太大了,提炼出来的东西掌柜的说叫明胶,加入这个明胶才能做成奶冻。

姜二丫显然是不想去做这些粗活,吴娘子又说,“虽然你是小掌柜的的姐姐,来到麦香村也是要一视同仁的,不能有什么例外。”

“那我想做一些别的行不行啊?”姜二丫心里想自己来做这些粗活,不是让人笑话吗,姜李氏可是说过这个店以后都是她的。

吴娘子说,“那你觉得哪个岗位比较好做呢,你说说看。”

姜二丫听说来甜品店里的客人都出手很大方,随手打赏都是几百钱的,姜二丫想着自己还是去服务客人吧!

吴娘子又说,“你刚来怎么好去服务客人呢,服务客人也是一门学问的,那客人要吃什么喝什么,你现在还不了解,还有每一位客人来了以后,她都有各自的喜好,咱们店里几十个品种,你都要推销去出去,你不会说那怎么办呢?”

姜二丫没有想到在这个店里去服务客人也有这么多的学问呢,一时不知道说什么好,自己该怎么选择呢?

姜二丫想了想,只这一个站在展柜后面的女孩说,“我能不能去做她的差事?”

吴娘子摇了摇头,“你识不识字呢,会不会做账,那个女孩子做的就是这些。”

姜二丫彻底的傻眼了,摇了摇头。

“要不你从最基本的做起吧!在我这里的女孩子,想去服务客人,第一件事情就是要做清扫,每天把这个店里打扫得干干净净,桌椅那些都不用说了,就是门框,隔断,一片花的叶子也要擦的干干净净你能做到吗?如果店里不能做到干干净净,又有哪一个顾客愿意在这里用餐呢?”

姜二丫没有想到还有这么多的要求,她既不想去做这么多事情,还想着要留下来。

“有没有一点,干净的活去做呢?我想学做蛋糕。”

姜二丫终于说出她的目的,蛋糕一个就卖

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