就有三个,挂炉,红案,白案都分开了,甚至还有一间冰室,只可惜现在冰室空着,厨房里面杂乱不堪。
尤其是现在是饭点,楼上的包厢一个人都没有,只有一楼稀稀拉拉的做了几位客人,小伙计端着菜走着,手指头都要伸到汤里面去了。
姜时宜走了下来,崔木槿坐在一楼的散坐上,面前摆了几样菜,烤鸭,清炒大虾仁,炭烤羊肋排、白灼菜心。
姜时宜每一样都尝了一点,鸭子很柴,从原料采买上就不行,菜心太清淡,羊排也不新鲜,有一股子膻味。
崔木槿尝了几口就扔下筷子。
酒楼的大师傅姓刘,他站在一边,“掌柜的说原材料太贵……”
“那你们就要偷工减料吗,这样不就是更没有过顾客了?”崔木槿非常生气地说。
就在这个时候,旁边桌子上的顾客和小伙计吵了起来。
“让你拿个酒,怎么磨磨蹭蹭的才过来?”
“你吃就吃,不吃就不吃,怎么一天到晚屁事这么多呢?知道我们这家店后面是谁吗?是永嘉侯府!”伙计趾高气扬的说,
那几个人像是为地来的客商,本来很生气,听到永嘉侯府四个字就息事宁人,站起来慌慌忙忙的走了,以后肯定是不会再来了。
这是伙计跟顾客说话的态度吗?崔木槿更加生气了。“让那个伙计卷铺盖走!”
刘师傅支支吾吾的,“那个伙计是掌柜的远房的亲戚……”
怪不得呢,菜的味道不好,服务的态度也差,这个酒楼能做起来才怪呢。
就在这个时候,罗振业匆匆忙忙的从赌场跑了回来。
“弟妹。”罗振业舔着脸喊了一声,就在下首坐了下来,“弟妹今天怎么有时间过来了?
“你做什么去了?”
罗振业看着崔木槿的脸色,“我出去办个事情!不知道你要过来……”
崔木槿不紧不慢地说,“前年的时候你赌博,一下子就欠了六万两银子,是不是该还了呢?还有,你看看这个账册,酒楼里面已经几个月没有盈利的,你说这该怎么办呢?”
罗振业一听,他现在怎么可能还上崔家的这笔银子,“我自然是会还的,还请弟妹宽容我一些时间。我们毕竟是亲戚呀!你也知道我家里面是有些困难,你嫂子她现在怀了第三胎。”
崔木槿心里想,你们算我哪门子的哥哥嫂子呢,只不过是看在罗氏的份上罢了。
“现在我已经不想跟你说那么多了,