姜时宜知道这个刘师傅想让她给一个台阶下，把他们所有人叫回来。
叫回来拉帮结派和自己对着干是吗？这是不可能的！
姜时宜婉言拒绝了。
刘师傅听到姜时宜这样说，“除了我们这些人，你哪里找那么多伙计？他们会做事吗？”
姜时宜就像听到了天大的笑话，这个世道，肯花银子哪里找不到人了？
刘师傅看到姜时宜这个样子，“我们这么多人你居然不要，这家酒楼要是能开下去才怪！”
说完就带着人气冲冲的走了！
“娘，以后你就是大师傅了，厨房这一块就归你了管了！”姜时宜拉着沈芸娘的手。
“我能行呢？”沈芸娘笑了笑。
“我说你行就行！”姜时宜坚信沈芸娘这个手艺差不了！
“现在我们一家人，每个人都有事情做，各做各的事情你觉得怎么样？”
沈芸娘点点头，“我试试看，我一定做好！”
姜时宜看到沈芸娘这个样子很欣慰，这一年多来，沈芸娘终于恢复了往日的自信，“这才是我娘！”
“那你说说看，这一桌菜要多少银子？”崔木槿问道。
“二十两！”姜时宜不加思索的说，这里来往的都是客商，官家子弟，只要把菜品和服务提升上去，客人得到了不一样的体验，价格当然也是水涨船高。
这店里的装修，食材的成本，伙计的工资，都要算到这上面去，二十两也并不多！
接下来，姜时宜要做的一件事情就是招一批员工。
菜品味道上去了，服务品质也应该上的去！
“你是说，要招一些女孩子做酒楼员工？女孩子谁愿意做这个？”
时间长了，崔木槿渐渐地习惯了姜时宜嘴里冒出来的新名词。
“怎么不可以？月牙不是做的很好，给那些女孩子一个机会，让她们有事做，自力更生，自己能挣来银钱，就不用依附与男人。”
姜时宜心里想着，自己既然到了这个时代，就要尽自己的能力，为这个时代做一些什么，女孩子又能怎么了，女孩子不比别人差！
吴娘子倒是赞成的，她店里面员工都是女孩子，但是又一想，麦香村的顾客都是一些太太小姐的，酒楼毕竟是个鱼龙混杂的地方，这样是不是不太好！
姜时宜当然也想到了这个问题，她请了八个护院，每个都是一米八五以上，有真功夫在身上，看着就是不好惹的样子