浓郁的羊肉香味瞬间充斥着口腔,让人沉醉其中。
羊肉表面上的糊被烤的非常香脆,包裹着鲜嫩多汁的羊肋条,双重的极致口感,让唇齿间的愉悦瞬间达到巅峰。
苏阳并没有提前对羊肉进行过腌制,重点是为了凸出羊肉本身的鲜味,大部分咸味都来源于那一层糊。
而多种香料与羊肉本身的鲜美相互融合之下,味道简直绝妙无比。
选手们内心大为感叹:这羊肉串未免也太过于好吃了。
对此,感受最强烈的是那些鹰国选手。
在他们国家,烧烤往往都是用烤炉进行焖烤,又或者简单经过腌制后,串到铁签上进行炭烤。
但味道比起今天这烤串可真是差太远了。
他们不爱吃烤到全熟的肉,因为全熟的肉大多肉质都会发柴。
而今天的这羊肉串,不光表面烤的金黄,十分漂亮。
肉也彻底烤熟,却偏偏又鲜嫩无比。
不光味道是难以言喻的鲜美,也是他们从没体会过的口感。
光头鹰国选手逐渐皱起了眉,他百思不得其解,对苏阳问道:“先生,为什么你们龙国的烧烤这么好吃。”
苏阳略微思考,缓缓道:“作为文明古国之一,这就是我们龙国由古至今传承下来的美食文化底蕴。”
“古人的智慧让我们得以传承,通过各种方法让食材的美味得到最大的发挥,是最简单也再理所应当的一件事。”
光头鹰国选手陷入了短暂的沉思,随后认可了苏阳的说法:“神秘的龙国,厉害。”
等这次马拉松结束,一定要带家人来龙国旅游一趟。
此时,一名站在角落的日落国选手已经沉不住气了,看上去十分焦急:“烧烤先生,没有羊肉串了吗?”
他此次前来,是以赢得金牌为目标的。
可现在为了吃上这一批羊肉串,他浪费了不少时间。
眼看那些开跑就被他甩在后头的选手们陆续超过了他,这让他很是焦虑。
要是他没吃过苏阳的烤串那可能还好。
可偏偏他刚刚拿到了一串烤五花肉,尝过了烤串滋味的他,已经被那股难以言喻的美味给套牢了。
“没办法,选手们太多了。”苏阳又把一批挂上糊的羊肉串放到烤架上,又翻动起了另一烤架上的素串:“不过素串快烤好了,素串也好吃,等素串吃完,这一批羊肉串也就差不多了。”
日落国选手