正在这时,卢彪总算从拥挤的人群中挤了过来。
“苏先生,我来了。”
卢彪那有些凌乱的衣服跟头发,想必挤进人群,来到苏阳面前让他吃了不小的苦头。
“卢副局长,你怎么亲自过来了。”苏阳好奇问道。
按照之前制定的计划,活动期间只要苏阳出摊,旅游局那边就会派人过来帮忙。
主要就是为了核销预约名额的二维码。
“今天出了一些意外,我先来顶一天。”卢彪无奈道。
真正的情况是,叶局长那边的火灯节同样在今天正式启动。
旅游局大部分的人员,几乎都被他叫过去帮忙了。
铁盘已经烧热了,苏阳把火力调小,铁盘撒上油后,戴上手套开始把提前制作好的千层爆汁肉饼放上去。
千层爆汁肉饼里面都是生肉,如果火力太大的话,容易把饼面煎焦。
幸运的是,这铁盘足够大,一次足够能放下30个千层爆汁肉饼。
煎制的同时,苏阳也没闲着,开始现场做饼。
前排的食客纷纷掏出了手机,好奇的把过程录下。
外地游客看见千层爆汁肉饼制作过程后,纷纷挑了挑眉。
“老板,你刚做好的,就是一个千层爆汁肉饼吗?”一名外地游客忍不住问道。
“是的。”苏阳点了点头,继续飞快地做着饼。
外地游客顿时生出疑惑。
网上不都说江北摊神的小吃味道绝美,唯一的缺点就是卖的有些贵吗?
这么多肉,还是三种肉,居然只卖25块钱?
要知道牛羊肉可并不便宜啊,而且光是看这肉的色泽,就明显是新鲜肉。
这样的价格,让外地游客感觉到有些不太真实,同时又颇为感慨。
过了一会儿,铁盘上的千层爆汁肉饼就煎好了。
饼皮表面金黄,空气中散发着小麦香气与肉香,让前排的食客们纷纷口水下咽。
为了节约时间,苏阳特意在小木桌上支起了一个小架子,上边摆放着塑料袋。
30个千层爆汁肉饼全部放到大铁盘里后,苏阳把新的一批千层爆汁肉饼下入。
接着开始飞快地用夹子把千层爆汁肉饼装进纸袋,递给食客:“旁边有塑料袋,需要的话麻烦自己装一下。”
“好的好的。”一名外地游客拿到千层爆汁肉饼后就走到一旁。
刚出炉的饼很是烫手