肉包回家。”
“是啊,依阳包子虽然好吃,说实话过了这么久也都还没吃腻,但要是能换换口味的话,那可就太好了。”
“那卤肉包看着可太诱人了,他们海报上的卤肉包照片还是实拍的,那个卤肉…我的天,看着就想猛猛来上几肉。”
苏阳这次生产的卤肉包跟其它的包子比较起来,还是有着明显区别。
首先卤肉包的大小,就已经接近两个半的其它包子那么大。
而里面的料更是满满当当。
两块卤好的五花肉,两个卤味浓郁的鹌鹑蛋,剩余的馅全都由卤肉末组成。
昨天曹厂长已经提前试吃,对于卤肉包的美味让他激动不已。
五花肉卤得肥而不腻,肉末丝毫不柴却充满肉感,鹌鹑蛋更是香到了极点,三种不同食材让口感层层叠加,无比丰富。
而那香到让人犯迷糊的卤香味,更是让人忍不住一口接着一口。
包子虽大,但曹厂长很快就吃完,甚至立马又拿起了第二个卤肉包。
只不过他却没有吃第三个卤肉包,因为这卤肉包的分量实在太顶了。
当然了,分量变多,价格自然也不可能跟其他包子一样只卖三块钱。
卤肉包的价格为每个8块钱。
这个价格放在整个江北市来看,都算不上便宜,甚至还有些贵。
可就那满满的分量,就连曹厂长也觉得卤肉包价格可以订的更高一些。
…………
剪彩仪式结束后,苏阳并没有待多久。
今天早上他还得去菜市采购明天早茶餐点需要用到的食材。
至于菜品方面,苏阳内心已经有了打算。
虾饺作为粤式早茶的经典,必然是不可能少得了的。
除此之外,干蒸烧麦、沙嗲金钱肚、马蹄糕也十分美味经典。
“第一天就准备这么些菜品吧。”苏阳心想着,把买好的食材全部放到了电动三轮后边,开着车回到家中。
所有食材做了基本处理后,放入冰箱里边备用。
现在时间还早,并不需要那么提前开始制作。
晚上11点,苏阳被闹钟唤醒。
苏依依还在房间里睡觉,苏阳放缓脚步走进厨房,开始为明早出摊做准备。
先将干香菇等之后需要用到的食材放到水中泡发,趁着这时间苏阳给大虾去壳去虾线,放置一旁备用。
接着将形似蜂巢