上汤娃娃菜香浓、味鲜、口感浓郁。
高汤额外融入了皮蛋、火腿丁的鲜美,使得娃娃菜本身也变得有滋有味,无比好吃。
粉蒸排骨蒸得十分软糯,精选的仔排段只需轻轻一咬就能脱骨。
蒸肉米粉包裹着排骨本身,更是让排骨增添了数不尽的滋味,让人越吃越上瘾。
咸鱼蒸肉饼同样也没得说,简直就是下饭极品。
摔打到上劲的肉饼很是紧实,吃上去却丝毫不渣不柴,咸鱼的咸鲜浸入其内。
而有了马蹄的加入,让口感更为丰富的同时,也增加了一丝清甜,让肉饼更为可口。
最后的两道素菜,炒三丝跟金丝南瓜也完全不输肉菜。
今天的炒三丝由豆芽、韭菜、豆腐丝制成。
成菜不见汤汁,脆嫩爽口,却又有滋有味,让人忍不住想要一口接一口。
金沙南瓜外酥里糯,细腻的口感与表面咸蛋黄金沙的沙感互相交织在一起,无论是味道又或是口感,都可谓顶级的享受。
在这一道道脍炙人口的菜前,老军人们竟是吃得忘乎所以,甚至多次来到档口前加饭加菜。
“老前辈们,可千万要注意啊,别撑坏了肚子!”
院长已经是急的不行。
这些老军人简直就可以用狼吞虎咽来形容,年纪都不轻了,胃部承受能力肯定没年轻人那么好。
他生怕老人们的胃受不了。
“赵老!您就别吃了!您都打嗝了,还吃呢?”院长注意到在李敏娜搀扶下,再次来到档口前,急的立马快步小跑过去。
“哼!还不让我吃饭…嗝…了不成?”赵老鼻子哼出气,继续说道:“我就要吃!”
“这个…老前辈,不好意思,没菜了。”档口后,冒出了苏阳的声音。
“没菜了?!”赵老瞬间感受到了无比的失落。
我还没吃过瘾呢,怎么……怎么就没菜了啊!
苏阳挠了挠头:“对…我们的问题,没能让老前辈们吃饱,准备的少了。”
“您放心,晚餐我们绝对会多准备一些菜的。”
现在的情况是连苏阳也都未曾设想过的。
实际上,今天的菜量苏阳甚至还专门往多了准备。
他着实想不到,现在还没过去多久,保温炉就已经空空如也。
“可千万别这么…嗝…说。”赵老立马摆了摆手。
“饱是肯定…嗝…饱了,但…