屎运，刚好考题抽到了鸡为主料的川菜而已。
曹伟本以为苏阳今天还会再做一次「雪花鸡淖」，毕竟苏阳对这道菜确实有些心得。
却没想到，苏阳居然在炒海鲜。
“走吧，回场地，开始杀鱼。”
…………
苏阳看着锅里的海鲜已经炒到颜色彻底变红，就让罗江往锅里加点开水。
“摊神，我们就用这炒锅熬汤吗？”罗江好奇问道。
“没有，加水是为了把锅底的精华一起倒进煮锅里。”苏阳说。
“哦哦，好的！”
罗江把炒锅里的海鲜汤倒入煮锅中，又按苏阳的要求补了一点热水。
“煮接近两个小时就行，把刚刚买来的黄花鱼胶拿出来，上面铺葱姜，拿去蒸。”
“好的！”
“然后把刚买来的猪瘦肉剁成肉糜，先放进小冰箱里保鲜。”
“是！”
“嗯，鱼胶蒸好后先放在一旁，盖上保鲜膜。”
苏阳看着一旁的牡丹花：“你会养花吗？”
罗江尴尬的笑了笑：“不会啊摊神…我这大老粗，平时都接触不到花这种东西。”
“我也不会……那你等等。”苏阳说着，掏出了手机。
在抖英上找了几个养花的视频后，让罗江对着花根斜刀切下多余的部分，并且以此增加横截面。
接着又找来了一个大不锈钢盆，在里边加水后，把花的根部放进去。
“小心啊，别让花瓣接触到水。”
“是！”
“不过摊神，咱们拿这牡丹花，究竟是用来干嘛的？”罗江好奇问道。
他知道苏阳之所以要把花放水里养着，是为了不让花瓣蔫掉，毕竟要等到晚上九点才上菜。
但他却不明白苏阳买花的具体用途，只知道今天的菜需要用到这些花。
苏阳笑了笑：“待会你就知道了，做好心理准备。”
罗江大脑一愣：“心理准备？”
“嗯，那将会是个漫长的过程。”苏阳点了点头，朝着四周观察了起来：“你先按我刚刚说的做吧。”
说完，他就暂时离开了烹饪场地，竟是直直朝着导演走去。
没过多久，罗江就看着苏阳搬了一个躺椅过来。
“汤煮好后叫我。”苏阳说完，直接躺在躺椅上玩起了手机。
“好的摊神。”罗江点了点头，开始剁起了肉糜